Miele Selvaggi, qualità made in Puglia dall’alveare d’Italia Per la particolare vocazione alla produzione di miele , potrebbe essere ribattezzato L’alveare d’Italia . Tanto più che già Orazio nel I secolo a.C. ne paragonava lo stillato dei favi a quello rinomat... Cibo Giuseppe P. Dimagli Lecce Manduria Miele Puglia Trepuzzi 7 ago 2026
OFFISHINA Salumi di mare, ma anche condimenti e spalmabili. Ubicata a Matino, nel cuore del Salento, Offishina ha rivoluzionato l’approccio alla conservazione e al consumo del pesce. Fermentazione, asciugatura ... Puglia Sandra Signorella pesce 17 dic 2024
Dolce Arte Usare il gusto per raccontare l’identità di un territorio. È questa la filosofia produttiva di Roberto Donno, creativo titolare di Dolce Arte, pasticceria di Cutrofiano, in provincia di Lecce, nota pe... Pasticceria Puglia Sandra Signorella dolci 25 nov 2024