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50 articoli

Vino × Sicilia ×

Mariscò: Dove la Terra incontra il Valore Sociale

Iniziare a 18 anni come proprietaria di un’ azienda agricola e decidere di rivoluzionarne il senso profondo: è questa la sfida vinta da Laura Bargione . In contrada Sambuca, a Grisì (Palermo), l’azien...

Sicilia Vassily Sortino agricoltura

19 dic 2025 Sud Italia

Azienda Agricola Solea: Dove la Terra Incontra il Mare

L' Azienda Agricola Solea si trova a Scopello , in provincia di Trapani , a poche decine di metri dalla spiaggia e a breve distanza dalla Riserva Naturale dello Zingaro . Qui, famiglie e turisti posso...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

11 dic 2025 Sud Italia

Vino, famiglia e tradizione: la storia dell’Azienda Baglio Bonsignore

Ogni vino è una storia ; dietro ogni bottiglia c’è l’ anima del viticoltore e, per emergere, deve avere una chiara identità . Serve passione e amore per ogni chicco d’uva . Lo sa bene Deborah Greco , ...

Irene Milisenda Sicilia Vino

30 ott 2025 Sud Italia

Tenute Inghilleri, il vino declinato al femminile nella Valle dello Jato

Nel cuore della Valle dello Jato , tra i rilievi dolci e fertili della provincia di Palermo , c’è una Sicilia che profuma di autenticità . È qui che nasce Tenute Inghilleri , un’ azienda vitivinicola ...

Sicilia Vassily Sortino Vino

30 ott 2025 Sud Italia

Scalia & Oliva, l’unione fa la forza agricola

Quaranta ettari di terreno coltivati a olio e vino, figli della cooperazione tra soci e della voglia di lavorare e di non abbandonare terreni che ancora oggi producono prodotti di qualità alta. Con qu...

Olio Sicilia Vassily Sortino Vino

28 ott 2025

Baglio Assuli, dal terremoto del Belice alla resilienza grazie a vini d’eccellenza

La tradizione vitivinicola che affonda le radici nella storia della terra di Sicilia e che guarda alla modernità. Centotrenta ettari di proprietà, vini 100 per cento biologici di alto livello che cele...

Olio Sicilia Vassily Sortino Vino

14 ott 2025

Bruchicello vini, il vino buono sta nella botte piccola

Proprio vero che il vino buono sta nella botte piccola. E persino «nello spazio piccolo». Lo ripete continuamente come un mantra Giovanni Palermo, responsabile della Bruchicello vini , cantina di Sala...

Sicilia Vassily Sortino Vino

10 ott 2025

Tenute dello Jato, l’azienda dei 30 vini Made in Sicily

Quasi mezzo secolo di storia nel nome dei vini. Si definiscono «piccoli, ma capaci di produzioni speciali» da Cantine dello Jato in Contrada Percianotta Agro di Monreale, in provincia di Palermo. Qui,...

Sicilia Vassily Sortino Vino

6 ott 2025

Dai pannelli fotovoltaici ai formaggi siciliani: la storia del caseificio “La Mannirata” dei fratelli Vinti

In un mondo che corre veloce e dimentica spesso il valore delle radici, c’è chi ha deciso di fermarsi, respirare profondamente e costruire qualcosa con le proprie mani. Questa è la storia di due frate...

Cibo Irene Milisenda Sicilia

30 set 2025 Sud Italia

Ceramiche Iachetta, la tradizione di Collesano che rischia di andare perduta

A Collesano c’è una tradizione della ceramica antica, anzi, antichissima, che nel tempo ha saputo distinguersi per originalità ed eleganza. La famiglia che più si è distinta da decenni da questo punto...

Sicilia Vassily Sortino ceramica

22 ago 2025 Sud Italia

Tonnino Baglio Ceuso, il vino dove si è fatta la storia

L’orgoglio di appartenere a una piccola comunità, dove tutti vanno d’amore e d’accordo e dove si è fatta la storia. Accade questo in contrada Vivignato, dove si trova il Baglio Ceuso e si trovano le c...

Sicilia Vassily Sortino vini

5 ago 2025 Sud Italia

Azienda agricola Basile. I formaggi della tradizione nascono a Ventimiglia

Le più moderne tecnologie e le più antiche ricette, per un prodotto sicuro, dal sapore antico. L' azienda agricola Basile di Ventimiglia di Sicilia affonda le proprie radici nella cultura pastorizia s...

Sicilia Vassily Sortino formaggio

11 lug 2025 Sud Italia

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