Tenute Costa: l’azienda agricola che riscrive gli standard dell’olio con Cor Di Leone Due aziende, un’unica missione: portare l’ alta qualità siciliana nel mondo e diffonderne la cultura. Da un lato Tenute Costa , con la sua pasta artigianale , dall’altro l’ Olio Cor Di Leone . Il punt... Cibo Palermo Vassily Sortino 23 gen 2026 Sud Italia
Melograni Martino: il campo non convenzionale di melagrane bio nel cuore del Salento Melograni Martino è un’ azienda agricola che, con passione e dedizione, coltiva in biologico le pregiate melagrane nella splendida Valle della Cupa , nel cuore del Salento . Con un approccio esperienz... Cibo Emanuela Longo salento 23 gen 2026 Sud Italia
Monteleone: L'arte dell'allevamento, il sapore della terra Un uomo che vive in totale simbiosi con il suo allevamento, a tal punto da risiedere ad appena 300 metri di distanza dalle sue amate creature. È questa la filosofia di Vincenzo Monteleone , guida dell... Sicilia Vassily Sortino uova 13 gen 2026 Sud Italia
Azienda Agricola Galioto: Prodotti Tipici e Tradizione Siciliana Coltivare laddove si è fatta la storia. Dall’epoca della dominazione spagnola fino ai moti del separatismo siciliano, i secoli hanno lasciato il segno tra i terreni dell’ Azienda Agricola Galioto . Si... Palermo Vassily Sortino olio 13 gen 2026 Sud Italia
Azienda Mezzaluna: Dal Bosco alla Tavola, la Qualità dei Nostri Funghi Trasformare la passione per i funghi in un modello di business vincente: è questa l’intuizione di Marcella Mamoli , anima dell' Azienda Agricola Mezzaluna . A Mezzojuso , in provincia di Palermo , i f... Cibo Sicilia Vassily Sortino 13 gen 2026 Sud Italia
Cicerale e la Dieta Mediterranea: dove il cece si fa storia Nel cuore delle colline cilentane sorge l’azienda Corbella , guidata da Giovanna Voria . Oltre ad aver riscoperto il cece di Cicerale nel 1998, la signora Voria è diventata una stimata Ambasciatrice d... Campania Cibo Serena Russo 12 gen 2026 Nord Italia
Tenuta La Nocellara: una promessa che attraversa l'Italia Tutto nasce da una promessa . Quella fatta da Mattia Ciato , imprenditore alberghiero milanese, a suo suocero: un uomo che aveva lasciato la Sicilia per la Lombardia dopo il terremoto della Valle del ... Sicilia Vassily Sortino olio 9 gen 2026 Sud Italia
Fattoria Manostalla: Il cuore della Sicilia, il gusto della tradizione Alessandro Chiarelli era il nipote prediletto dello zio che, non avendo figli, lui chiamava affettuosamente “nonno”. Proprio questo legame speciale ha portato Alessandro a ereditare una masseria stori... Cibo Sicilia Vassily Sortino 8 gen 2026 Sud Italia
Villa Cefalà: Un’esperienza sensoriale tra storia, olio e limoni Un secolo di storia familiare, dal bisnonno al nipote, all'interno di una dimora che domina il paesaggio da oltre 250 anni . Entrando a Villa Cefalà , raffinato agriturismo a Santa Flavia (Palermo), s... Cibo Sicilia Vassily Sortino 7 gen 2026 Sud Italia
Ceramica Stingo: Secoli di storia scritti nell'argilla e nel colore Nel cuore pulsante di Napoli , dove l’ artigianato parla ancora la lingua autentica della storia, la Ceramica Stingo si conferma un’eccellenza del Made in Italy in Campania . Attiva sin dalla prima me... Arte Sergio Cimmino napoli 2 gen 2026 Sud Italia
Mariscò: Dove la Terra incontra il Valore Sociale Iniziare a 18 anni come proprietaria di un’ azienda agricola e decidere di rivoluzionarne il senso profondo: è questa la sfida vinta da Laura Bargione . In contrada Sambuca, a Grisì (Palermo), l’azien... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 19 dic 2025 Sud Italia
Panificio Ottavio Guccione: al top del Gambero Rosso, l'eccellenza che si riconferma Non è cosa da tutti i giorni ricevere i "Tre Pani" del Gambero Rosso , ovvero la certificazione più alta della guida sulla qualità del cibo in Italia . In Sicilia , da qualche anno, questo altissimo r... Cibo Palermo Vassily Sortino 17 dic 2025 Sud Italia