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17 articoli

Pasticceria ×

Pastificio Graziano: dieci anni di sapienza artigiana

Il Pastificio Graziano nasce nel 2015 , attingendo alla forza storica e alla qualità di un brand che a Palermo è sinonimo di eccellenza alimentare sin dal 1957 , anno di fondazione dello storico panif...

Pasticceria Vassily Sortino sud italia

5 gen 2026 Sud Italia

3 Gufetti sul Comò, biscotteria artigianale tra dolcezza e creatività

La biscotteria artigianale 3 Gufetti sul Comò , incarna tutto l'amore per il mondo dei dolci, della sua creatrice Olga Viscione. Un mondo ricco di dolcezza e passionalità, coccola delicata nella stori...

Campania Pasticceria Sergio Cimmino

6 ago 2025 Sud Italia

Estro, godimento estetico e sensoriale, forti simbolismi: la Pasticceria Chiara di Fabio Longhin laboratorio di arte e gusto

Sapevo che stavo per incontrare una personalità “ibrida”, un mix fra un pasticciere, un filosofo, un appassionato di arti visive. Mi ero documentata e su Fabio Longhin il web restituiva suggestioni di...

Lombardia Pasticceria Silvia Vignati

17 lug 2025 Nord Italia

Tra Piuma, cammelli e passione: la pasticceria varesina secondo Lamperti

Ognuno di noi conosce dei luoghi speciali, che trovano spazio nel cuore e lì restano, facendo da cornice a ricordi, emozioni, risate, pianti, confidenze o semplicemente un momento sereno, da soli o in...

Lombardia Pasticceria Valentina Sole

10 lug 2025 Nord Italia

Alla scoperta della Pasticceria Armando Scaturchio: tradizione e dolcezza dal 1903

Dire Pasticceria a Napoli equivale a dire Scaturchio. La storia che vogliamo raccontarvi oggi ha inizio alla fine dell’Ottocento non nella città di Pulcinella bensì in Calabria, più precisamente a Das...

Campania Marianna Somma Pasticceria

13 giu 2025 Sud Italia

Pasticceria Sommariva: dal cuore di Porta Romana un secolo di artigianalità

Conoscere gli artigiani del nostro paese ci permette di entrare nelle vite di centinaia di uomini e donne che, ogni giorno, nutrono tradizioni dando forma a creatività e autenticità. È come sfogliare ...

Cibo Lombardia Pasticceria Valentina Sole

7 mar 2025 Nord Italia

Marcello Rapisardi: forma antica, contenuto contemporaneo

“Forma antica, contenuto contemporaneo” è il motto di Marcello Rapisardi, nominato miglior pasticcere emergente nel 2018 dalla Guida Gambero Rosso. La sua carriera è stata una vera e propria scalata: ...

Gioia Barbieri Lombardia Pasticceria

30 gen 2025 Nord Italia

L’Oasi Celiaca, quando il gluten free ha mille sfaccettature

Chi è celiaco, o comunque ha delle problematiche legate al consumo di glutine, sa fin troppo bene quanto mangiare fuori casa, a volte, può essere un vero e proprio incubo. Ed è per questo che L’Oasi C...

Gianpiero Farina Lazio Pasticceria dolci

23 gen 2025 Centro Italia

Natale Pasticceria

E' il 1978 quando un giovanissimo Fernando Natale iniziava a muovere i primi passi nel mondo della pasticceria, realizzando il suo piccolo laboratorio a San Cesario. Da allora, migliaia di dolci sono ...

Emanuela Longo Pasticceria Puglia

2 dic 2024 Sud Italia

Revello Camogli

Punto di riferimento di Camogli da ormai sessant’anni, Revello propone decine di scelte dolci e salate per le centinaia di persone che, soprattutto nei weekend e nella stagione estiva, affollano il pa...

Emanuele Cavo Liguria Pasticceria focacceria

29 nov 2024 Nord Italia

Il Pastin, la biscotteria artigianale di Casalborgone: un mondo di dolcezza e sperimentazioni

Il biscotto è uno dei dolci più antichi tra quelli consumati anche al giorno d'oggi, pare risalga addirittura all'antico Impero Romano. Nel corso dei secoli e dei millenni questo dolce, tanto semplice...

Floriana Vitiello Pasticceria Piemonte

26 nov 2024 Nord Italia

Dolce Arte

Usare il gusto per raccontare l’identità di un territorio. È questa la filosofia produttiva di Roberto Donno, creativo titolare di Dolce Arte, pasticceria di Cutrofiano, in provincia di Lecce, nota pe...

Pasticceria Puglia Sandra Signorella dolci

25 nov 2024 Sud Italia

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