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2 articoli
vino × formaggio ×
L’eccellenza di Casale Roccolo: dalle capre felici ai World Cheese Awards
A Binago, in provincia di Como, c’è un’azienda agricola che, con dedizione e amore, alleva 150 caprette felici. Sì, felici, sane e socievoli, e che offrono quotidianamente il loro prezioso latte. Dal ...
Lombardia Valentina Sole formaggio latte
6 feb 2025
Cascina Valeggia: dove la natura incontra tradizione e gusto
Ad Asti c’è un paese, Moncalvo, noto per essere il comune più piccolo d’Italia, un vero gioiello incastonato nel paesaggio verdeggiante del Monferrato, tra vigneti e campi coltivati. Passando di qui, ...
Piemonte Valentina Sole agricoltura formaggio vini
12 dic 2024
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