Fratelli Biscari: L'evoluzione dal sale al cuore del dolce artigianale Un secolo di storia per trasformare un piccolo borgo in provincia di Palermo nella capitale del cannolo artigianale . La famiglia Biscari , proprietaria del Caffè del Corso , ha cambiato il destino di... Palermo Vassily Sortino pasticeria 16 gen 2026
Atelier Morik: L’Essenza della fermentazione, il cuore del Lievito Madre Non una semplice pasticceria, ma un vero Atelier del cibo , dove ogni dolce e prodotto da forno vanta una propria storia e un’identità artigianale unica. Mirko Sidoti , l’anima creativa dietro l’inter... Palermo Vassily Sortino pasticeria 16 gen 2026