L’arte del casaro è un mestiere antico, una storia di fatica, amore per la terra e tradizione. Una passione che viene trasmessa di generazione in generazione e che è fondata sulla dedizione, il rispet...

Circa a metà del ponte di Rialto, nel cuore di Venezia, fa capolino un piccolo negozio dalle vetrine luccicanti. Si tratta di Eredi Jovon, un’attività a conduzione familiare che da generazioni produce...