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cibo × Pasticceria ×

Estro, godimento estetico e sensoriale, forti simbolismi: la Pasticceria Chiara di Fabio Longhin laboratorio di arte e gusto

Sapevo che stavo per incontrare una personalità “ibrida”, un mix fra un pasticciere, un filosofo, un appassionato di arti visive. Mi ero documentata e su Fabio Longhin il web restituiva suggestioni di...

Lombardia Pasticceria Silvia Vignati

17 lug 2025

Pasticceria Sommariva: dal cuore di Porta Romana un secolo di artigianalità

Conoscere gli artigiani del nostro paese ci permette di entrare nelle vite di centinaia di uomini e donne che, ogni giorno, nutrono tradizioni dando forma a creatività e autenticità. È come sfogliare ...

Cibo Lombardia Pasticceria Valentina Sole

7 mar 2025

Dolce Arte

Usare il gusto per raccontare l’identità di un territorio. È questa la filosofia produttiva di Roberto Donno, creativo titolare di Dolce Arte, pasticceria di Cutrofiano, in provincia di Lecce, nota pe...

Pasticceria Puglia Sandra Signorella dolci

25 nov 2024 Sud Italia