Ziccat: l'arte del cioccolato a Torino La città di Torino è una delle capitali mondiali del cioccolato , un legame antico e profondo che si è cimentato nel corso di secoli di tradizione e innovazione dolciaria. In questo contesto, nel 1958... Cibo Emanuele Cavo Piemonte 13 lug 2026 Nord Italia
Azienda Agricola Cinzia Lattanzi: filiera corta e ospitalità nel cuore dell'Umbria L’Umbria è una delle regioni italiane in cui il rapporto tra agricoltura e artigianato resta più autentico e profondamente radicato tra paesaggi rurali intatti, borghi senza tempo e pascoli aperti che... Annalisa Tortora Cibo Umbria 8 lug 2026 Centro Italia
L’Oro Verde di Prà: Due secoli di storia tra le serre di Sacco C’è un luogo, sospeso tra il blu del Mar Ligure e il verde brillante delle colline di Prà, dove il profumo non è solo una caratteristica organolettica, ma un’eredità familiare che si tramanda da oltre... Cibo Liguria Stefania secci 22 giu 2026 Nord Italia
Azienda Agricola Casotti, la produzione di basilico nel territorio del pesto genovese Nel cuore delle alture del quartiere di Voltri a Genova, dove il mare incontra i monti, nasce una delle eccellenze agroalimentari più amate al mondo. Oggi su Italian Bees esploriamo la storia e i segr... Cibo Emanuele Cavo Liguria 10 giu 2026 Nord Italia
Pasta Made in Italy: export in crescita 2,1%, obiettivo 4 miliardi La pasta italiana continua a farsi spazio sulle tavole di tutto il mondo, confermandosi una delle presenze più forti e riconoscibili dell’agroalimentare nazionale. Nel 2025 le esportazioni hanno regis... Made in Italy Monica Guerrini Pasta export 8 giu 2026 Notizie
Tenuta Gaggino: l'anima dell'Alto Monferrato in un calice Ci sono storie che profumano di terra, di fatica e di sogni tramandati di padre in figlio. Per scoprire quella della Tenuta Gaggino , mi sono spinta nel cuore dell'Alto Monferrato, dove i filari diseg... Cibo Piemonte Stefania secci Vino 4 giu 2026 Nord Italia
Un calice tra due continenti: il vino italiano guarda all'Africa A Lagos, un uomo d'affari che fino a due anni fa non guardava niente al di sotto di un Bordeaux sta assaggiando un Lambrusco Grasparossa DOC Amabile. Fa una pausa, annuisce, ne ordina una cassa. Poi c... Notizie Sabrina Galesi Vino 3 giu 2026 Notizie
Il miglior pomodoro del mondo? Parla italiano Alcuni ingredienti non sono “solo” ingredienti, diventano una firma riconoscibile in un piatto, un profumo che riporta subito a casa, un gesto quotidiano che sa di tradizione. Il pomodoro è uno di que... Monica Guerrini Notizie pomodoro 22 mag 2026 Notizie
Giornata mondiale delle api 2026: come e perché celebrarla il 20 maggio Il 20 maggio 2026 torna la giornata mondiale delle api , una ricorrenza internazionale che ogni anno richiama l’attenzione su uno degli equilibri più delicati e preziosi del nostro pianeta. La data no... Monica Guerrini Notizie api 20 mag 2026 Notizie
Boccamatta: la startup che reinventa il mortaio per il pesto perfetto Tutto ha inizio lontano da casa, quando Anis Hafaiedh e Nicholas Diddi, amici di vecchia data, si ritrovano all’estero per dare vita a una nuova sfida. Nasce così Boccamatta : startup food-tech orgogl... Cibo Food Liguria Stefania secci 18 mag 2026 Nord Italia
TUTTOFOOD 2026: il futuro dell’agroalimentare passa da Milano Nel panorama delle fiere agroalimentari internazionali , TUTTOFOOD 2026 si prepara a diventare uno degli appuntamenti più rilevanti per il mercato globale del settore alimentare . La manifestazione si... Food Notizie Valentina Trentini 16 mag 2026 Notizie
Alla scoperta de “Il Quarto Miglio” con la famiglia Verde, custode di vigne secolari a Quarto Oggi vogliamo raccontarvi la storia di una cantina “ Il Quarto Miglio ” e di una famiglia, quella dei Verde , che da oltre un secolo in Campania si dedica alla produzione vinicola con passione e dediz... Campania Campi Flegrei Marianna Somma Vino 13 mag 2026 Sud Italia