Agrigelateria Fratelli Di Marco, il gelato artigianale veramente a chilometro zero Ci sono dei luoghi che per trovarli devi seguire i più piccoli. Bambini, in questo caso, col gelato in mano e felici di gustarlo. Che giocano e si inseguono in una piazza di Baucina, con un cono e sop... Cibo Sicilia Vassily Sortino Aug 6, 2025
Tartufi del Moro, dalla Sicilia con orgoglio Lo chiamano “l’oro nero siciliano”. Altro non è che il tartufo. Che normalmente pensiamo cresca solo nei boschi del nord Italia o piemontesi. Ma così non è: la Sicilia, infatti, ne è ricca e tanti con... Cibo Sicilia Vassily Sortino Jul 29, 2025
Blu Ocean, quasi un secolo di amore per il pesce Tutto l’amore per il pesce da quasi un secolo. Questa la caratteristica che accompagna la famiglia Lo Coco dal 1926 e che vede la sua più alta forma d’affetto in Blue Ocean , azienda specializzata nel... Cibo Sicilia Vassily Sortino Jun 10, 2025
Bocca D’Orzo, la cultura della campagna dal nonno al nipote Quando si dice che “La crisi è opportunità”, bisognerebbe prendere come punto di riferimento la storia di Pietro Rizzuto, di Bocca D'Orzo . Geometra, con un lavoro avviato ad Alcamo e assunto come imp... Olio Sicilia Vassily Sortino May 26, 2025
Adamo Bio, fare agricoltura ripartendo dalla storia dei Florio Fare agricoltura ed enoturismo dentro la storia. In quelle stesse strutture che hanno fatto un’epoca del commercio del vino in Sicilia e che si caratterizzano per un solo cognome che è un brand in tut... Olio Sicilia Vassily Sortino Vino May 24, 2025
Azienda Agricola Criante, il biologico anzitutto Non sono molte le aziende in Sicilia che producono in purezza tutto in biologico e a chilometro zero. All’ azienda agricola Criante ad Alcamo accade questo. Dal vino alla pasta, passando per le uova e... Estero Vassily Sortino Vino Apr 29, 2025
Agriturismo Bosco Tumminia, il primo olio non si scorda mai Hanno cominciato a produrre il loro olio tra la fine del 2024, con la raccolta delle olive, e l’inizio del 2025, con l’imbottigliamento. E dopo 31 anni di attività hanno trovato come una sorta di equi... Sicilia Vassily Sortino olio Apr 3, 2025
Mu Creative Space: L’ulivo come punto di riferimento del paesaggio siciliano, ma anche dell’azienda. Non c’è dubbio che Oleificio Giambanco, a Carini è uno dei punti di riferimento nella provincia di Palermo per chi vuo... Sicilia Vassily Sortino ulivo Feb 14, 2025
Mu Creative Space: Tutto nasce da una chiesa, fondata nel 1450 da dei religiosi armeni cattolici, che in Contrada Chiusa a San Giuseppe Jato trovarono rifugio. Grazie al permesso concesso dalla chiesa di Monreale potero... Sicilia agricoltura masseria Feb 14, 2025
Mu Creative Space: Una pasticceria così bella e famosa da avere aperto persino una sede negli Stati Uniti – a Rochester, nello stato di New York – e che si sta ponendo come obiettivo di insegnare agli americani come man... Sicilia Vassily Sortino dolci Jan 29, 2025
Mu Creative Space: Lì dove l’olio è quasi una religione ed è sicuramente una scelta di vita. Questo il modo di pensare da tre generazioni della famiglia D’Angelo, che nel territorio di Collesano gestisce da oltre un sec... Sicilia Vassily Sortino olio Jan 29, 2025
Mu Creative Space: Probabilmente l’opera lavorativa dedicata all’olio meglio strutturata in Sicilia. Basta trascorrere pochi minuti dentro l’immenso capannone e i macchinari ultramoderni di Oleificio Bacchi a Partinico ... Sicilia Vassily Sortino olio Jan 28, 2025