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miele × Emilia Romagna ×

Energia dai Fiori di Scozzoli: l’amore e la dedizione romagnola per le api da oltre un secolo

A San Tomè, una piccola frazione alle porte di Forlì, la famiglia Scozzoli è ormai un’istituzione, per grandi e piccini. Da tre generazioni, studiano con rispetto e attenzione il mondo dell’apicoltura...

Emilia Romagna Giulia Da Fermo agricoltura miele

20 gen 2025 Centro Italia

Apicoltori Asioli, quando la passione è di famiglia

L’Azienda Agricola “Ape Regina” e la “2A Apicoltura Asioli” di Godo di Russi, in Emilia Romagna, sono due realtà portate avanti da tre generazioni della famiglia Asioli. Dagli anni 70 svolgono con pas...

Emilia Romagna Maria Bernadette Melis api

13 dic 2024 Centro Italia

Birra del Reno: La fantascienza arriva in un birrificio

Andrea Mussi è il titolare di Birra del Reno dal 2013, un piccolo birrificio sull’Appennino bolognese a carattere agricolo e artigianale. “Quando faccio la “cotta” mi sembra di non lavorare” potrebbe ...

Alessio Castagnoli Emilia Romagna birra

12 ott 2024 Nord Italia

Rispetto per l’ambiente e agricoltura biodinamica: la scelta vincente dell’Azienda Agricola Dell’Ortica

L'Azienda Agricola Dell'Ortica, situata a Savigno, in provincia di Bologna, si trova esattamente a metà tra l’Appennino bolognese e quello modenese. Nasce nel 2015 grazie all’impegno di Claudio e Stef...

Emilia Romagna Food fiori

19 apr 2024 Nord Italia