Taralleria Napoletana di Leopoldo Infante A Napoli il tarallo (o meglio “o’ tarall’ nzogna e pepe” come dicono gli abitanti del posto) è una vera e propria istituzione. Immaginate di gustarlo camminando per le vie del centro storico e di bere... Campania Cibo Marianna Somma 12 lug 2025
Apicoltura Miel d’Or Nel cuore dei Campi Flegrei, nella cornice unica e magica del Lago d’Averno, sorge la microazienda di Rosario Sica. Dalla sua passione per le api unitamente alla devozione per la natura, nasce Miel d’... Campania Cibo Estero Marianna Somma Miele 26 mar 2025
Gay-Odin, una lunga storia di cioccolato e dolcezza La storia tra Odorina Gay e Isidoro Odin, è un romanzo scritto tra le pagine dell'amore e della dolcezza. Un sogno, e una visione, che a metà dell'Ottocento li porta dal Piemonte sino a Napoli. La lor... Campania Cibo Estero Sergio Cimmino cioccolato 21 mar 2025
Terra Mater: L’Irpinia da vivere e da mangiare L’Irpinia non è una terra semplice, non nasce morfologicamente ospitale, a renderla tale è l’umanità che la abita, insieme agli sforzi di chi ha deciso, con pazienza e costanza, di investirci tempo, s... Campania Cibo Food 6 mag 2024
Naima Food&Lab: l’amore per le piccole cose in formato vasetto Benvenuto nella nostra WebTV! Entra nel mondo di Flavia e guarda la nostra video intervista a Naima Foodlab sulla nostra WebTV! Scopri di più Libraia, attivista e, soprattutto, artigiana di buonissime... Campania Cibo Food 6 mag 2024