L’eccellenza di Casale Roccolo: dalle capre felici ai World Cheese Awards A Binago, in provincia di Como, c’è un’azienda agricola che, con dedizione e amore, alleva 150 caprette felici. Sì, felici, sane e socievoli, e che offrono quotidianamente il loro prezioso latte. Dal ... Lombardia Valentina Sole formaggio latte 6 feb 2025 Nord Italia
Cascina Valeggia: dove la natura incontra tradizione e gusto Ad Asti c’è un paese, Moncalvo, noto per essere il comune più piccolo d’Italia, un vero gioiello incastonato nel paesaggio verdeggiante del Monferrato, tra vigneti e campi coltivati. Passando di qui, ... Piemonte Valentina Sole agricoltura formaggio vini 12 dic 2024 Nord Italia
Masseria Barbaccia: il formaggio che unisce la famiglia Il latte e il formaggio, come punto di unione di una famiglia. Si respira aria di unità quando metti piede dentro la Masseria Barbaccia, azienda agricola di Godrano, in contrada Monticchio in provinci... Sicilia Vassily Sortino formaggio latte 12 nov 2024 Sud Italia