Blog Posts | Italian Bees

7 articoli

Pasta × agricoltura ×

Chiattulidda licatese, il ritorno alle origini di chi investe in Sicilia

Un grano duro antico, memoria e materia di una comunità che ha rischiato di disperdere il proprio patrimonio agricolo, e che oggi torna invece a guardare con speranza al proprio futuro. Stiamo parland...

Hermes Carbone Sicilia agricoltura

3 ott 2025 Sud Italia

Alla Fattoria di Alice i sapori di una volta diventano realtà

A un passo dal capoluogo sabino, nella rigogliosa piana reatina, troviamo la Fattoria di Alice. Un nome che non rimane attraente parola, ma diventa concreta realtà. Quella che si sveglia presto e cont...

Elisabetta Faraglia Lazio agricoltura fattoria

13 feb 2025 Centro Italia

Azienda zootecnica Capaci, dove il formaggio è artigianale

Gli animali da latte da mungere, il formaggio da produrre e distribuire nei supermercati e di nuovo le bestie da nutrire. Tutto in famiglia. È piacevolmente circolare la vita dell’azienda zootecnica C...

Sicilia Vassily Sortino agricoltura formaggio

14 gen 2025 Sud Italia

Fattoria Spoletina: i sapori autentici di un tempo sulla nostra tavola

L’Umbria, conosciuta come il “cuore verde d’Italia”, è una regione in cui l’agricoltura riveste un ruolo fondamentale. Tra colline e vallate, le piccole aziende agricole locali mantengono vive tradizi...

Annalisa Tortora Umbria agricoltura

16 dic 2024 Centro Italia

Al Fienile di Orazio con le capre camosciate delle Alpi!

Sguardo fiero, tenace e generoso quello di Irene cresciuta nell’amore per la natura ed ogni sua creatura. Lo si vede nei gesti di premura per le capre che, curiose, si avvicinano durante l’intervista ...

Elisabetta Faraglia Lazio agricoltura

5 dic 2024 Centro Italia

Azienda Agricola La Frisona di Borra Matteo

L’azienda agricola “La Frisona” di Borra Matteo sorge nel cuore del Parco dell’Alto Milanese, nelle campagne bustocche tra le città di Busto Arsizio e Legnano. Un esempio di Made in Italy, dove poter ...

Lombardia Raffaele Specchia agricoltura

28 nov 2024 Nord Italia

Cooperativa agricola Valdibella

Era un centro salesiano destinato ai minori in difficoltà e destinato a chiudere per sempre per mancanza di vocazioni. L’unione tra i sacerdoti e i contadini del posto ha salvato tutto, creando un pro...

Sicilia Vassily Sortino agricoltura

5 nov 2024 Sud Italia