L’Oro Verde di Prà: Due secoli di storia tra le serre di Sacco C’è un luogo, sospeso tra il blu del Mar Ligure e il verde brillante delle colline di Prà, dove il profumo non è solo una caratteristica organolettica, ma un’eredità familiare che si tramanda da oltre... Cibo Liguria Stefania secci 22 giu 2026
Tenuta Gaggino: l'anima dell'Alto Monferrato in un calice Ci sono storie che profumano di terra, di fatica e di sogni tramandati di padre in figlio. Per scoprire quella della Tenuta Gaggino , mi sono spinta nel cuore dell'Alto Monferrato, dove i filari diseg... Cibo Piemonte Stefania secci Vino 4 giu 2026
Alemar: l'equilibrio prezioso tra antica manualità e design del futuro I gioielli che portiamo addosso, o che conserviamo nelle cassettiere e nei portagioie di casa, non sono mai semplici oggetti: raccontano la storia di chi li ha cercati, e prima ancora quella di chi li... Gioielli Jennifer Riboli Lombardia 23 apr 2026 Nord Italia
Gorgonzola DOP: storia, segreti e futuro del formaggio lombardo secondo il caseificio Arioli Nato alla fine del IX secolo nell’omonima città milanese, il Gorgonzola è un eccellente formaggio italiano dalla tradizione secolare. Le sue origini sono legate al latte delle mucche “stanche” che, sc... Cibo Milano Valentina Sole 27 gen 2026 Nord Italia
Tenuta Loffredo nei Campi Flegrei: alla scoperta di una viticoltura eroica metropolitana Nel cuore dei Campi Flegrei , terra di mito e di vigne , sorge l’ azienda vitivinicola della famiglia Loffredo , chiamata non a caso Tenuta Loffredo . Ci troviamo a Pianura , più precisamente nella Pi... Campania Estero Marianna Somma Vino 11 nov 2025 Sud Italia
Bugno Martino: Lambrusco biologico e viticoltura artigianale in provincia di Mantova In provincia di Mantova, tra campi ordinati e vigne curate con passione, sorge la cantina Bugno Martino , una realtà agricola che unisce radici contadine e visione moderna. Il progetto nasce dall’impe... Debora Vitulano Lombardia Vino 13 ago 2025 Nord Italia
Il miele, le api e la tradizione: un incontro con Apicoltura Costenaro Il miele, il nettare degli dei, da secoli viene usato come dolcificante, ma anche come rimedio naturale, ingrediente nelle più svariate tradizioni culinarie e offerta sacra. Sì hai capito bene! In ant... Lombardia Miele Valentina Sole 12 ago 2025 Nord Italia
Antica cantina parmigiana e Lungoparma: le due anime dei vini di Parma Quando si pensa alle cantine, viene spontaneo immaginarsi cascine di campagna, circondate da filari di vite. Eppure, a Parma esiste una cantina cittadina, operativa fin dal secondo dopoguerra. Si trat... Debora Vitulano Emilia Romagna Estero Vino 26 giu 2025
Dal 1891 una storia di famiglia e di amore per il vino: Radici Vive 891 Oggi vogliamo raccontarvi la storia di un’azienda Radici Vive 891 e di una famiglia, quella dei Varchetta, che da oltre un secolo in Campania si dedica alla produzione vinicola con passione e dedizion... Campania Marianna Somma Vino 9 mag 2025 Sud Italia
La nuova era dei vitigni autoctoni dell’Umbria: la storia di Bocale Il settore enologico italiano sta vivendo un'evoluzione significativa, con un crescente interesse verso la qualità e la sostenibilità. L'Umbria si è affermata come una delle regioni più promettenti, c... Annalisa Tortora Estero Vino 6 mag 2025 Centro Italia
Azienda Agricola Fernandez: ottimi prodotti di nicchia, nati da un grande amore per il territorio finalese Le nostre Api, sono tornate nelle rigogliose campagne di Finale Ligure in provincia di Savona, fra muretti a secco, uliveti, agrumeti, vigne, orti e macchia mediterranea a pochi passi dal mare. Oggi a... Andrea Gonnelli Liguria agricoltura 13 gen 2025 Nord Italia
La Valle delle Albicocche: frutti coltivati nel rispetto della terra e delle persone Se tutti pensassimo che il frutto del nostro lavoro può migliorare la nostra vita e quella dei nostri figli, lavoreremo tutti con una consapevolezza in più e sicuramente in modo migliore. Questo è il ... Emilia Romagna Maria Bernadette Melis agricolutura 3 dic 2024 Centro Italia