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olio × Sicilia ×

Azienda Agricola Solea: Dove la Terra Incontra il Mare

L' Azienda Agricola Solea si trova a Scopello , in provincia di Trapani , a poche decine di metri dalla spiaggia e a breve distanza dalla Riserva Naturale dello Zingaro . Qui, famiglie e turisti posso...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

11 dic 2025

Scalia & Oliva, l’unione fa la forza agricola

Quaranta ettari di terreno coltivati a olio e vino, figli della cooperazione tra soci e della voglia di lavorare e di non abbandonare terreni che ancora oggi producono prodotti di qualità alta. Con qu...

Olio Sicilia Vassily Sortino Vino

28 ott 2025

Baglio Assuli, dal terremoto del Belice alla resilienza grazie a vini d’eccellenza

La tradizione vitivinicola che affonda le radici nella storia della terra di Sicilia e che guarda alla modernità. Centotrenta ettari di proprietà, vini 100 per cento biologici di alto livello che cele...

Olio Sicilia Vassily Sortino Vino

14 ott 2025

Jato fruit, agricoltori con orgoglio

C’è un orgoglio antico che si respira tra ulivi e mandorleti in Valle dello Jato , a pochi chilometri da Palermo: è quello di Enzo Ganci , anima e cuore della JatoFruit , che ha fatto della produzione...

Olio Sicilia Vassily Sortino

3 ott 2025

Oljato Simonetti, l’olio è come una volta

La Valle dello Jato, circondata a nord da una dorsale di rilievi montuosi che la separano dalla Conca D’Oro, ci accoglie superato il Vallone della Chiusa, fertile di vigneti ed uliveti, abbondante di ...

Olio Sicilia Vassily Sortino

12 set 2025

Sakbe Gallery, gli artigiani dell’interior design, partendo dai quadri

A tutti gli effetti degli “artigiani degli interior design”. Di quelli che con un semplice quadro possono cambiarti il modo di osservare una stanza della casa e ridargli vita. Possono essere così defi...

Arredamento Sicilia Vassily Sortino

20 ago 2025

Agrigelateria Fratelli Di Marco, il gelato artigianale veramente a chilometro zero

Ci sono dei luoghi che per trovarli devi seguire i più piccoli. Bambini, in questo caso, col gelato in mano e felici di gustarlo. Che giocano e si inseguono in una piazza di Baucina, con un cono e sop...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

6 ago 2025

Tartufi del Moro, dalla Sicilia con orgoglio

Lo chiamano “l’oro nero siciliano”. Altro non è che il tartufo. Che normalmente pensiamo cresca solo nei boschi del nord Italia o piemontesi. Ma così non è: la Sicilia, infatti, ne è ricca e tanti con...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

29 lug 2025

Blu Ocean, quasi un secolo di amore per il pesce

Tutto l’amore per il pesce da quasi un secolo. Questa la caratteristica che accompagna la famiglia Lo Coco dal 1926 e che vede la sua più alta forma d’affetto in Blu Ocean , azienda specializzata nell...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

10 giu 2025

Bocca D’Orzo, la cultura della campagna dal nonno al nipote

Quando si dice che “La crisi è opportunità”, bisognerebbe prendere come punto di riferimento la storia di Pietro Rizzuto, di Bocca D'Orzo . Geometra, con un lavoro avviato ad Alcamo e assunto come imp...

Olio Sicilia Vassily Sortino

26 mag 2025

Adamo Bio, fare agricoltura ripartendo dalla storia dei Florio

Fare agricoltura ed enoturismo dentro la storia. In quelle stesse strutture che hanno fatto un’epoca del commercio del vino in Sicilia e che si caratterizzano per un solo cognome che è un brand in tut...

Olio Sicilia Vassily Sortino Vino

24 mag 2025

Agriturismo Bosco Tumminia, il primo olio non si scorda mai

Hanno cominciato a produrre il loro olio tra la fine del 2024, con la raccolta delle olive, e l’inizio del 2025, con l’imbottigliamento. E dopo 31 anni di attività hanno trovato come una sorta di equi...

Sicilia Vassily Sortino olio

3 apr 2025

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