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14 articoli

Pasta × Cibo ×

Limonè, la sosta dolce nel centro storico di Napoli

Nel cuore di Napoli , dove la tradizione incontra l’ ingegno artigianale , si rinnova il profumo autentico del Made in Italy . Passando attraverso i vicoli di San Domenico e della sempre illuminata Sa...

Anna Visconti Campania Cibo bevande

9 ott 2025 Sud Italia

Panificio Grazioli, a Legnano l’arte della panificazione con materie prime di qualità

Il profumo del pane che racconta una storia. E che la racconta per le vie di Legnano, dove dal 1973 il Panificio Grazioli è conosciuto come l’artigiano del gusto Made in Italy. In Lombardia sono solo ...

Cibo Lombardia Silvia Vignati

8 ott 2025 Nord Italia

Dalla filosofia alla terra: la rinascita di Molino Borra

In un’epoca in cui il ritorno alle origini si intreccia con l’innovazione, la storia di Lucia e di Molino Borra rappresenta un esempio virtuoso di Made in Italy autentico . Nel cuore di Occhieppo, in ...

Cibo Piemonte Valentina Sole

1 ott 2025 Nord Italia

Cuoche combattenti. Donne in cucina contro ogni forma di violenza

Donne contro ogni forma di violenza, subita e fatta. Sia familiare che economica, che attraverso la cucina hanno saputo rinascere e riaffermare il loro essere, rapportandosi anche con altre donne e fa...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

14 ago 2025 Sud Italia

Taralleria Napoletana di Leopoldo Infante

A Napoli il tarallo (o meglio “o’ tarall’ nzogna e pepe” come dicono gli abitanti del posto) è una vera e propria istituzione. Immaginate di gustarlo camminando per le vie del centro storico e di bere...

Campania Cibo Marianna Somma

12 lug 2025 Sud Italia

Biscottificio Santa Fortunata, dove nascono i sussameli

Quando dedichi il nome del tuo biscottificio alla patrona del tuo paese Santa Fortunata , a Baucina, è già un forte impegno. Se poi sei l’unico panificio a fare i biscotti tipici del tuo paese, divent...

Cibo Sicilia Vassily Sortino

7 lug 2025 Sud Italia

Mulino del Nonno Tü: riscoprire le radici per innovare il futuro

Il biennio 2020-2022 ha guidato i giovani verso una nuova tendenza: il desiderio di riscoprire l’agricoltura e l’allevamento. Le nuove generazioni scelgono quindi di coltivare la terra e, secondo un r...

Cibo Estero Lombardia Valentina Sole farina

24 mar 2025 Nord Italia

Pastificio Buffa, la pasta siciliana alla conquista del mondo

Un uomo che è nato nel mondo della pasta, non può fare altro che alla fine amarla e farla un esempio di vita, da trasmettere persino ai suoi clienti. Ed è questa a oggi la positiva parabola di vita de...

Cibo Estero Sicilia Vassily Sortino

21 mar 2025 Sud Italia

Focaccia e Dintorni: specialità liguri nel cuore del centro storico di Genova

Oggi facciamo visita a Focaccia e Dintorni, una focacceria e gastronomia che si trova in via di Canneto Il Curto e si sposa alla perfezione con il centro storico genovese: un locale di piccole dimensi...

Cibo Emanuele Cavo Liguria

21 gen 2025 Nord Italia

Pesto Per Amore : specialità liguri da gustare, passeggiando per Genova

Benvenuto nella nostra WebTV! Entra nel mondo di Paoloe guarda la nostra video intervista a Pesto per Amore sulla nostra WebTV! Scopri di più Oggi le Api sono tornate a Genova, la città della La...

Andrea Gonnelli Cibo Liguria

11 lug 2024 Nord Italia

Azienda Agricola Calcagno Paolo: Basilico Genovese DOP

Benvenuto nella nostra WebTV! Entra nel mondo di Paoloe guarda la nostra video intervista a Az. Agr. Calcagno sulla nostra WebTV! Scopri di più Le nostre Api sono state attratte dal profumo del basili...

Andrea Gonnelli Cibo Liguria

11 lug 2024 Nord Italia

Pasticceria Giorgio Fado: tradizione e bontà genuina

Oggi le Api sono volate alla Pasticceria Giorgio a Fado, piccola frazione nel comune di Mele, caratterizzata dalla sua chiesetta in stile montanaro e dall'essere attraversata dalla strada del Passo de...

Andrea Gonnelli Cibo Liguria

3 lug 2024 Nord Italia

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