Forno da Filippo: l'eccellenza del Panettiere che unisce scienza e tradizione nell'arte del pane quotidiano "Tutto nasce dal lievito madre . È la prima cosa che ti mostra Piero Bongiorno, presentandola come «la mia bambina». Piero è il responsabile de Il Forno di Filippo , uno dei più noti panifici artigian... Pasticceria Sicilia Vassily Sortino 26 gen 2026 Sud Italia
Le Paste di Sofì: Un filo di farina tra nonna e nipote Commercialista di professione, ma mamma , nonna e pastaia per vocazione: Rosalia Pisa è il cuore pulsante che anima “Le paste di Sofì” , un laboratorio d'eccellenza situato nel cuore di Termini Imeres... Sicilia Vassily Sortino farina 16 gen 2026 Sud Italia
Antico Molino Piraino: Il profumo del grano che attraversa le generazioni Restaurare il mulino del nonno risalente al 1928 , rimasto fermo per oltre 55 anni , e riportarlo finalmente in vita nel 2024 : una sfida vinta contro tutto e tutti, dalla burocrazia ai detrattori. È ... Sicilia Vassily Sortino farina 15 gen 2026 Sud Italia
Sunprod-Sunrise: L'eccellenza della frutta, dal campo alla tavola in tutto il mondo Dal frutto al succo con il cuore in Sicilia : un’eccellenza nata dal perfetto equilibrio tra il sapere della tradizione manuale e la precisione dell' innovazione tecnologica . Presente oggi in 57 nazi... Sicilia Vassily Sortino bevande 15 gen 2026 Sud Italia
Macelleria Saputo: l'eccellenza dell'allevamento di famiglia Se è vero che Dio sta nei dettagli, alla Macelleria Saputo di Terrasini (Palermo) il dettaglio principale salta all’occhio già dall'esterno. Sull’insegna, accanto al nome, spicca la dicitura “ Allevam... Cibo Sicilia Vassily Sortino 14 gen 2026 Sud Italia
Monteleone: L'arte dell'allevamento, il sapore della terra Un uomo che vive in totale simbiosi con il suo allevamento, a tal punto da risiedere ad appena 300 metri di distanza dalle sue amate creature. È questa la filosofia di Vincenzo Monteleone , guida dell... Sicilia Vassily Sortino uova 13 gen 2026 Sud Italia
Tenute Valso: Una storia di famiglia scritta tra i filari di Alcamo da 45 anni Il padre coltivava uva destinata al mercato vinicolo, ma lui e i suoi fratelli hanno scelto di cambiare rotta, decidendo di produrre il vino direttamente dai propri frutti. Si riassume così la storia ... Sicilia Vassily Sortino Vino 13 gen 2026 Sud Italia
Azienda Mezzaluna: Dal Bosco alla Tavola, la Qualità dei Nostri Funghi Trasformare la passione per i funghi in un modello di business vincente: è questa l’intuizione di Marcella Mamoli , anima dell' Azienda Agricola Mezzaluna . A Mezzojuso , in provincia di Palermo , i f... Cibo Sicilia Vassily Sortino 13 gen 2026 Sud Italia
Vision Tobacco World: L’Anima della Sicilia in un Sigaro «È stato come vendere il ghiaccio agli eschimesi». Con queste parole l’imprenditore Federico Marino descrive l’impresa titanica di esportare tabacco per sigari made in Sicilia proprio in Nicaragua , p... Altro Sicilia Vassily Sortino 13 gen 2026 Sud Italia
Tenuta La Nocellara: una promessa che attraversa l'Italia Tutto nasce da una promessa . Quella fatta da Mattia Ciato , imprenditore alberghiero milanese, a suo suocero: un uomo che aveva lasciato la Sicilia per la Lombardia dopo il terremoto della Valle del ... Sicilia Vassily Sortino olio 9 gen 2026 Sud Italia
Fattoria Manostalla: Il cuore della Sicilia, il gusto della tradizione Alessandro Chiarelli era il nipote prediletto dello zio che, non avendo figli, lui chiamava affettuosamente “nonno”. Proprio questo legame speciale ha portato Alessandro a ereditare una masseria stori... Cibo Sicilia Vassily Sortino 8 gen 2026 Sud Italia
Crea la Bici: il mito palermitano delle due ruote Una famiglia di creatori e costruttori di bici : questi sono, da oltre un quarto di secolo, i Geraci. Il capostipite Ernesto ha fondato a Palermo, in via Aquileia, " Crea la bici ", diventando un punt... Altro Sicilia Vassily Sortino 7 gen 2026 Sud Italia