Agriturismo Bosco Tumminia, il primo olio non si scorda mai Hanno cominciato a produrre il loro olio tra la fine del 2024, con la raccolta delle olive, e l’inizio del 2025, con l’imbottigliamento. E dopo 31 anni di attività hanno trovato come una sorta di equi... Sicilia Vassily Sortino olio 3 apr 2025 Sud Italia
Pastificio Buffa, la pasta siciliana alla conquista del mondo Un uomo che è nato nel mondo della pasta, non può fare altro che alla fine amarla e farla un esempio di vita, da trasmettere persino ai suoi clienti. Ed è questa a oggi la positiva parabola di vita de... Cibo Estero Sicilia Vassily Sortino 21 mar 2025 Sud Italia
Sauro Pipe, l’arte del fumo in un oggetto Era un alto dirigente della Regione Siciliana. Ma dopo trentatré anni di attività e a tre anni dalla pensione, ha deciso di abbandonare la vita da burocrate d’ufficio per dedicarsi e vivere della sua ... Sicilia Vassily Sortino pipe 21 feb 2025 Sud Italia
Francesco Stuppia la camiceria elegante La camicia come simbolo di eleganza, ma da indossare fatta bene e su misura. È questa la regola di Francesco Stuppia, classe 1938, che a 86 anni, con la moglie Vincenza Lupo, è ancora alla guida della... Sicilia Vassily Sortino sartoria 20 feb 2025 Sud Italia
Rocca del Xoni, la donna che sussurra alle api È un po’ la donna che sussurra alle api Elisa Di Fede, responsabile dell’azienda Rocca Del Xoni a Mezzojuso, in provincia di Palermo. Qui, dentro una casa della fine del 1800 che si affaccia su un gra... Sicilia Vassily Sortino api 19 feb 2025 Sud Italia
Quir Fattoamano, borse contro i pregiudizi Non solo una bottega che vende borse in pelle fatte rigorosamente a mano, ma un luogo simbolo di lotte e di idee per l’uguaglianza. Questo è Quir Fattoamano, in via del Ponticello 55 a Palermo. Padron... Sicilia Vassily Sortino borse design moda 18 feb 2025
Pasticceria Scimone e le sue dita d’apostolo Suo padre, Angelo, ha creato un dolce artigianale: il dito di apostolo. Il figlio, Carmelo, lo ha trasformato in mito, rendendolo famoso in tutto il mondo. Può riassumersi così la storia della Pasticc... Sicilia Vassily Sortino dolci 17 feb 2025
Oleificio Giambanco, oro verde per tutti L’ulivo come punto di riferimento del paesaggio siciliano, ma anche dell’azienda. Non c’è dubbio che Oleificio Giambanco, a Carini è uno dei punti di riferimento nella provincia di Palermo per chi vuo... Sicilia Vassily Sortino ulivo 14 feb 2025
Matafiri, dove col cuoio si crea di tutto L’uomo che dal cuoio ricava le cose. Anzi, qualsiasi cosa. Questo è Angelo Cincotta, proprietario di Matafiri, bottega artigianale in via Paternostro a Palermo, da dove si può letteralmente vedere sco... Pelletteria Sicilia 14 feb 2025
Masseria La Chiusa, 600 anni di storia Tutto nasce da una chiesa, fondata nel 1450 da dei religiosi armeni cattolici, che in Contrada Chiusa a San Giuseppe Jato trovarono rifugio. Grazie al permesso concesso dalla chiesa di Monreale potero... Sicilia agricoltura masseria 14 feb 2025
Macelleria Bilello, dove i salumi sono sacri Attualmente è il vicecampione italiano dei produttori di mortadella, con la medaglia d’argento conquistata all’IMeat 2024, la fiera nazionale del settore che si è svolta a Modena. Basterebbe solo ques... Sicilia Vassily Sortino carni macelleria 13 feb 2025
Libbra, dove i fogli diventano storia personale Filo dopo filo e foglio dopo foglio, per costruire non semplicemente libri o diari o agende. Ma ricordi, testimonianze nel tempo ed esperienze da tenere strette per i posteri. È questa la scelta di vi... Carta Sicilia legatoria 12 feb 2025