Nord Italia | Italian Bees

25 articoli

oro rosso × Lombardia ×

Panificio Grazioli, a Legnano l’arte della panificazione con materie prime di qualità

Il profumo del pane che racconta una storia. E che la racconta per le vie di Legnano, dove dal 1973 il Panificio Grazioli è conosciuto come l’artigiano del gusto Made in Italy. In Lombardia sono solo ...

Cibo Lombardia Silvia Vignati

8 ott 2025

Chiara Lancellotti, una liutaia per violini, viole e violoncelli

La città di Brescia vanta una lunga e prestigiosa tradizione nella costruzione di strumenti ad arco. Accanto a una storica scuola di musicisti – suonatori di violini, viole e violoncelli – si è svilup...

Lombardia Musica Rachele Bazoli

2 set 2025

Bugno Martino: Lambrusco biologico e viticoltura artigianale in provincia di Mantova

In provincia di Mantova, tra campi ordinati e vigne curate con passione, sorge la cantina Bugno Martino , una realtà agricola che unisce radici contadine e visione moderna. Il progetto nasce dall’impe...

Debora Vitulano Lombardia Vino

13 ago 2025

Riseria Tarantola: il riso come arte, tra passato e futuro

Visitare centinaia di Artigiani consente di scoprire la forza delle piccole imprese che, nonostante le difficoltà e le possibili sfide del mercato, continuano a innovare e a preservare antiche tradizi...

Cibo Lombardia Valentina Sole

8 ago 2025

Alla scoperta del Nebbiolo varesino: l’identità autentica ed elegante di Torre San Quirico

Attraverso ItalianBees, raccontiamo le nostre ricerche sul territorio, sui preziosi tesori che ogni provincia italiana nasconde, rispolverando memorie, radici, ricordi. Recentemente abbiamo approfondi...

Lombardia Valentina Sole Vino

1 ago 2025

Estro, godimento estetico e sensoriale, forti simbolismi: la Pasticceria Chiara di Fabio Longhin laboratorio di arte e gusto

Sapevo che stavo per incontrare una personalità “ibrida”, un mix fra un pasticciere, un filosofo, un appassionato di arti visive. Mi ero documentata e su Fabio Longhin il web restituiva suggestioni di...

Lombardia Pasticceria Silvia Vignati

17 lug 2025

Lo St&lo, il sogno agricolo di Lorenzo: tra tradizione, fiori e terra

Viviamo in un’epoca frenetica, costruita su social media, intelligenze artificiali, tecnologie all’avanguardia e innovazioni che, forse, hanno distolto l’attenzione dei più giovani rispetto a lavori l...

Lombardia Valentina Sole agricoltura

14 lug 2025

Tenuta Tovaglieri: la viticoltura rinasce sulle colline varesine

Sono nata a Varese e cresciuta nel mondo, ma il mio legame con la mia città mi ha sempre portata a tornarci e ad amarla profondamente. Tra gli anni '50 e '80, la mia Varese, era nota per un’importante...

Lombardia Valentina Sole Vino

22 mag 2025

Santa Maria dei Cieli: il cuore del riso Lomello tra storia, qualità e innovazione

In Lombardia sorge una zona pianeggiante caratterizzata dalla presenza di acqua che ne delinea i confini: a Nord le acque sorgive che la separano dal vicino Piemonte, a Est il Ticino, a Sud il Po, a O...

Cibo Estero Lombardia Valentina Sole

4 apr 2025 Nord Italia

Marcello Rapisardi: forma antica, contenuto contemporaneo

“Forma antica, contenuto contemporaneo” è il motto di Marcello Rapisardi, nominato miglior pasticcere emergente nel 2018 dalla Guida Gambero Rosso. La sua carriera è stata una vera e propria scalata: ...

Gioia Barbieri Lombardia Pasticceria

30 gen 2025

Hibu: la birra artigianale fatta da amici per amici

Hibu è un birrificio artigianale di Burago di Molgora, in Brianza, nato dal desiderio di condividere un piacere con le persone con cui si ama trascorrere il tempo. Questa realtà si distingue per passi...

Ilaria Cardellicchio Lombardia birre

27 dic 2024

Quando la musica incontra l'arte: una chiacchierata con Mattia Riva, maestro liutaio di Varese

È un fresco venerdì pomeriggio di Giugno quando incontro, per la prima volta, Mattia Riva, un maestro liutaio varesino. Percorro la strada pedonale di Via del Cairo, a Varese, abbellita dalle recenti ...

Lombardia Valentina Sole liuteria

19 dic 2024 Nord Italia

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