Alla scoperta del Nebbiolo varesino: l’identità autentica ed elegante di Torre San Quirico Attraverso ItalianBees, raccontiamo le nostre ricerche sul territorio, sui preziosi tesori che ogni provincia italiana nasconde, rispolverando memorie, radici, ricordi. Recentemente abbiamo approfondi... Lombardia Valentina Sole Vino 1 ago 2025
Microbirrificio Bìra a Man: birre artigianali genovesi, un viaggio di aromi dall'Europa all'America. Le nostre Api sono volate nella borgata di Piè di Rosso, una piccola frazione del comune di Davagna in provincia di Genova; questa parte di Liguria è caratterizzata da verdi vallate attraversate da an... Andrea Gonnelli Liguria microbirrificio 23 lug 2025
Estro, godimento estetico e sensoriale, forti simbolismi: la Pasticceria Chiara di Fabio Longhin laboratorio di arte e gusto Sapevo che stavo per incontrare una personalità “ibrida”, un mix fra un pasticciere, un filosofo, un appassionato di arti visive. Mi ero documentata e su Fabio Longhin il web restituiva suggestioni di... Lombardia Pasticceria Silvia Vignati 17 lug 2025
Lo St&lo, il sogno agricolo di Lorenzo: tra tradizione, fiori e terra Viviamo in un’epoca frenetica, costruita su social media, intelligenze artificiali, tecnologie all’avanguardia e innovazioni che, forse, hanno distolto l’attenzione dei più giovani rispetto a lavori l... Lombardia Valentina Sole agricoltura 14 lug 2025
Antica cantina parmigiana e Lungoparma: le due anime dei vini di Parma Quando si pensa alle cantine, viene spontaneo immaginarsi cascine di campagna, circondate da filari di vite. Eppure, a Parma esiste una cantina cittadina, operativa fin dal secondo dopoguerra. Si trat... Debora Vitulano Emilia Romagna Estero Vino 26 giu 2025
Tenuta Tovaglieri: la viticoltura rinasce sulle colline varesine Sono nata a Varese e cresciuta nel mondo, ma il mio legame con la mia città mi ha sempre portata a tornarci e ad amarla profondamente. Tra gli anni '50 e '80, la mia Varese, era nota per un’importante... Lombardia Valentina Sole Vino 22 mag 2025
Vetreria artistica Tomanin: una storica attività familiare In provincia di Rovigo, nel piccolo paese di San Bellino, si trova la vetreria artistica dei fratelli Tomanin . A spiegarci la storia della sua attività è Sandro, il titolare dell’azienda,che ci accog... Estero Francesca Neri Veneto vetro 11 apr 2025
Santa Maria dei Cieli: il cuore del riso Lomello tra storia, qualità e innovazione In Lombardia sorge una zona pianeggiante caratterizzata dalla presenza di acqua che ne delinea i confini: a Nord le acque sorgive che la separano dal vicino Piemonte, a Est il Ticino, a Sud il Po, a O... Cibo Estero Lombardia Valentina Sole 4 apr 2025
Marcello Rapisardi: forma antica, contenuto contemporaneo “Forma antica, contenuto contemporaneo” è il motto di Marcello Rapisardi, nominato miglior pasticcere emergente nel 2018 dalla Guida Gambero Rosso. La sua carriera è stata una vera e propria scalata: ... Gioia Barbieri Lombardia Pasticceria 30 gen 2025
Eredi Jovon: coralli e cammei Made in Italy sul ponte di Rialto Circa a metà del ponte di Rialto, nel cuore di Venezia, fa capolino un piccolo negozio dalle vetrine luccicanti. Si tratta di Eredi Jovon, un’attività a conduzione familiare che da generazioni produce... Estero Veneto gioielli 20 gen 2025
Azienda Vinicola Casanova Vigna e Vino: dove la salsedine accarezza la vite. Le nostre Api sono tornate a Finale Ligure in provincia di Savona, precisamente nelle campagne di Finalborgo, splendido paese di stampo medievale, circondato da alti picchi di rocce bianche, dovel'agr... Andrea Gonnelli Liguria Vino 14 gen 2025
Hibu: la birra artigianale fatta da amici per amici Hibu è un birrificio artigianale di Burago di Molgora, in Brianza, nato dal desiderio di condividere un piacere con le persone con cui si ama trascorrere il tempo. Questa realtà si distingue per passi... Ilaria Cardellicchio Lombardia birre 27 dic 2024