Matafiri, dove col cuoio si crea di tutto L’uomo che dal cuoio ricava le cose. Anzi, qualsiasi cosa. Questo è Angelo Cincotta, proprietario di Matafiri, bottega artigianale in via Paternostro a Palermo, da dove si può letteralmente vedere sco... Pelletteria Sicilia Vassily Sortino 14 feb 2025
Masseria La Chiusa, 600 anni di storia Tutto nasce da una chiesa, fondata nel 1450 da dei religiosi armeni cattolici, che in Contrada Chiusa a San Giuseppe Jato trovarono rifugio. Grazie al permesso concesso dalla chiesa di Monreale potero... Sicilia agricoltura masseria 14 feb 2025
Macelleria Bilello, dove i salumi sono sacri Attualmente è il vicecampione italiano dei produttori di mortadella, con la medaglia d’argento conquistata all’IMeat 2024, la fiera nazionale del settore che si è svolta a Modena. Basterebbe solo ques... Sicilia Vassily Sortino carni macelleria 13 feb 2025
Libbra, dove i fogli diventano storia personale Filo dopo filo e foglio dopo foglio, per costruire non semplicemente libri o diari o agende. Ma ricordi, testimonianze nel tempo ed esperienze da tenere strette per i posteri. È questa la scelta di vi... Carta Sicilia Vassily Sortino legatoria 12 feb 2025
Il Filo tropicale, il Sudamerica in Sicilia C’è un pezzo di Sudamerica in Sicilia e si chiama Il Filo tropicale, azienda agricola biologica di Balestrate, in provincia di Palermo, dove la passione per la frutta tropicale, come mango e avocado, ... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 11 feb 2025
Di Bella, dove il vino è questione di genetica A volte il lavoro che decidi di fare nella vita lo hai nella genetica. Ed è probabilmente quello che è accaduto nella vita a Sebastiano Di Bella, imprenditore proprietario della Di Bella Vini a San Gi... Sicilia Vassily Sortino vini 11 feb 2025
Domus Artis, dove la cera prende forma Si autodefinisce “ultimo dei ceroplasti siciliani in attività” Luigi Arini, artigiano della cera e responsabile di Domus Artis, bottega in vicolo Casa Professa a Palermo, dove nascono o riprendono vit... Sicilia Vassily Sortino fusioni statuaria 10 feb 2025
Caffè Morettino Uno dei loro claim recita: “Una storia di amore per il caffè”. Ed è proprio questo il rapporto che Morettino ha non solo con la bevanda più diffusa al mondo, ma anche con la sua pianta. L’ingresso del... Sicilia caffè 6 feb 2025
Azienda Agricola Invidiata C’è un detto in Sicilia: “Ha casa e putia”. E si intende quando alla propria abitazione corrisponde anche il luogo del posto di lavoro. Ha scelto di vivere così Grazia Invidiata, responsabile dell’Azi... Sicilia Vassily Sortino latte 5 feb 2025
Xeravuli vini, la viticoltura eroica Si definiscono degli “eroi della viticoltura” da Xeravuli vini , azienda agricola di Piana degli Albanesi. E in effetti è un po’ così, visto che le loro uve, destinate a diventare vino per duemila bot... Sicilia vini 4 feb 2025
Oriens, la pasticceria siculo-americana Una pasticceria così bella e famosa da avere aperto persino una sede negli Stati Uniti – a Rochester, nello stato di New York – e che si sta ponendo come obiettivo di insegnare agli americani come man... Sicilia Vassily Sortino dolci 29 gen 2025
Olio Tabarani, dove l’olio è scelta di vita Lì dove l’olio è quasi una religione ed è sicuramente una scelta di vita. Questo il modo di pensare da tre generazioni della famiglia D’Angelo, che nel territorio di Collesano gestisce da oltre un sec... Sicilia Vassily Sortino olio 29 gen 2025