Le Paste di Sofì: Un filo di farina tra nonna e nipote Commercialista di professione, ma mamma , nonna e pastaia per vocazione: Rosalia Pisa è il cuore pulsante che anima “Le paste di Sofì” , un laboratorio d'eccellenza situato nel cuore di Termini Imeres... Sicilia Vassily Sortino farina 16 gen 2026 Sud Italia
Atelier Morik: L’Essenza della fermentazione, il cuore del Lievito Madre Non una semplice pasticceria, ma un vero Atelier del cibo , dove ogni dolce e prodotto da forno vanta una propria storia e un’identità artigianale unica. Mirko Sidoti , l’anima creativa dietro l’inter... Palermo Vassily Sortino pasticeria 16 gen 2026 Sud Italia
Sunprod-Sunrise: L'eccellenza della frutta, dal campo alla tavola in tutto il mondo Dal frutto al succo con il cuore in Sicilia : un’eccellenza nata dal perfetto equilibrio tra il sapere della tradizione manuale e la precisione dell' innovazione tecnologica . Presente oggi in 57 nazi... Sicilia Vassily Sortino bevande 15 gen 2026 Sud Italia
Birrificio Rurale: radici nella terra, eccellenza nel bicchiere Il Birrificio Rurale nasce nel 2009 dalla passione di cinque amici — Lorenzo Guarino, Silvio Coppelli, Beppe Serafini, Marco Caccia e Stefano Carnelli — uniti dall’obiettivo comune di produrre birra a... Ilaria Cardellicchio Monza birra 14 gen 2026 Nord Italia
L'Orto del Vulcano: Viaggio tra i profumi e le eccellenze di Pozzuoli Spicchi Flegrei , laboratorio di trasformazione di prodotti agricoli , incarna l'amore profondo per il territorio di Pozzuoli . Incastonato tra antichi vulcani e leggende senza tempo, il sito vanta un... Cibo Sergio Cimmino napoli 14 gen 2026 Sud Italia
GS Carni: Il sapore autentico del salume fatto a mano I suoi salumi artigianali , partendo da Caccamo , in provincia di Palermo, si distinguono regolarmente in numerose competizioni nazionali . Giuseppe Siragusa , titolare della GS Carni , è uno degli ul... Cibo Palermo Vassily Sortino 14 gen 2026 Sud Italia
Monteleone: L'arte dell'allevamento, il sapore della terra Un uomo che vive in totale simbiosi con il suo allevamento, a tal punto da risiedere ad appena 300 metri di distanza dalle sue amate creature. È questa la filosofia di Vincenzo Monteleone , guida dell... Sicilia Vassily Sortino uova 13 gen 2026 Sud Italia
Azienda Agricola Galioto: Prodotti Tipici e Tradizione Siciliana Coltivare laddove si è fatta la storia. Dall’epoca della dominazione spagnola fino ai moti del separatismo siciliano, i secoli hanno lasciato il segno tra i terreni dell’ Azienda Agricola Galioto . Si... Palermo Vassily Sortino olio 13 gen 2026 Sud Italia
Cicerale e la Dieta Mediterranea: dove il cece si fa storia Nel cuore delle colline cilentane sorge l’azienda Corbella , guidata da Giovanna Voria . Oltre ad aver riscoperto il cece di Cicerale nel 1998, la signora Voria è diventata una stimata Ambasciatrice d... Campania Cibo Serena Russo 12 gen 2026 Nord Italia
Shahidi: L'eccellenza della tappezzeria Il suo cliente più autorevole risiede al Quirinale, ma quando torna a Palermo per il fine settimana, Sergio Mattarella in persona non esita a contattarlo per restaurare o rimettere in sesto i tappeti ... Casa Palermo Vassily Sortino 7 gen 2026 Sud Italia
La Palermitana: da 25 anni, l'arte del cannolo siciliano fatto a mano L’azienda La Palermitana Cannoli , eccellenza dolciaria situata tra Ficarazzi e Villabate e guidata da Fabio Cavallaro , si definisce come «un salto nel futuro della tradizione dolciaria siciliana ». ... Cibo Palermo Vassily Sortino 6 gen 2026 Sud Italia
Bottega dell’Arte: L’Eleganza della Cornice C’è un sottile filo rosso che lega l’energia travolgente di un palco alla precisione millimetrica di un banco da lavoro. Lo sa bene Giuseppe Giambruno , un uomo capace di trasformare il magnetismo di ... Arte Palermo Vassily Sortino 6 gen 2026 Sud Italia