Dolce Arte Usare il gusto per raccontare l’identità di un territorio. È questa la filosofia produttiva di Roberto Donno, creativo titolare di Dolce Arte, pasticceria di Cutrofiano, in provincia di Lecce, nota pe... Pasticceria Puglia Sandra Signorella dolci 25 nov 2024 Sud Italia
Antico Frantoio Vallone Non solo un frantoio da dove le olive spremute diventano olio, ma un simbolo di una comunità che in questo posto trova un riferimento storico e culturale del paese. C’è tanta storia dietro l’Antico Fr... Sicilia Vassily Sortino olio 22 nov 2024 Sud Italia
La Babbalucia È rimasto folgorato da una puntata del programma televisivo “Linea verde” dedicato alle lumache e a quel punto ha scelto di iniziare ad allevarle anche lui. Al punto di farne un business gastronomico ... Sicilia cosmetica lumache 21 nov 2024 Sud Italia
Azienda Agricola Spadafora Un vero padrone di casa, della sua immensa vigna. Questo è Francesco Spadafora, imprenditore e proprietario dell’ Azienda agricola Dei Principi di Spadafora , che con la figlia Enrica ne è l’anima. In... Sicilia agricoltura 21 nov 2024 Sud Italia
Tenute Randazzo, la campagna con psicologia La campagna come strumento sociale e culturale. Per aiutare chi è vittima di traumi, ma anche le persone più emotive. Oppure, allo stesso tempo, per insegnare a chi una pianta nascere non l’ha mai vis... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 18 nov 2024
Azienda agricola Fratelli Bonanno, l’olio campione del mondo Hanno vinto recentemente una medaglia d’oro all’International oil contest, ovvero la più importante gara al mondo tra gli olii di qualità. Basterebbe solo questo per presentare l’Azienda agricola Frat... Sicilia agricoltura 18 nov 2024
Olio Sabina Dop, l’eccellenza firmata Sandro Ponzani Prima di raggiungere l’azienda Ponzani, a Nerola, in provincia di Roma, allunghiamo il tragitto e arriviamo a Zoppola in provincia di Pordenone. Lì, tra i rigoli della rigogliosa terra friulana, è nat... agricolutura olio 18 nov 2024 Centro Italia
Le casette sarde in trachite e argento Nella rigogliosa cornice naturale del paese Narbolia ai piedi del Montiferru - pochi chilometri a nord di Oristano - ha sede il laboratorio artigianale Atiartisticu di Lukas Loewe. Figlio d’arte di or... Arte Sardegna terracotta 18 nov 2024
La lumaca di Corleone, l’olio è storia di famiglia Non solo un’azienda di famiglia, ma anche una famiglia-azienda. Questo sono stati capaci di creare Annamaria, Mattea e Francesco Scianni, due sorelle e un fratello che nel 2015 hanno fondato La Lumaca... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 15 nov 2024
Nicola Enrico Antonio Monzino: laboratorio di liuteria tra arte e tradizione A due passi dalla Metro di Wagner, si trova il Laboratorio di Liuteria di Nicola Enrico Antonio Monzino. Il Suo desiderio è stato quello di recuperare l’importante lavoro di liutaio, che era la tradiz... Lombardia Sonia Teti liuteria 13 nov 2024 Nord Italia
Mirko Loste, il writer globale e umile Come writer è conosciuto in tutto il mondo. In particolare per il murales - tratto da una foto di Tony Gentile - con protagonisti i magistrati uccisi dalla mafia Giovanni Falcone e Paolo Borsellino, c... Arte Sicilia Vassily Sortino 12 nov 2024 Sud Italia
Senapa Provvidenza: prodotti di tonno fresco e conserve di qualità Una famiglia unita intorno al pesce. Al tonno in particolare che da quattro generazioni è simbolo di sentirsi e di essere qualcosa di unico e di una tradizione che non deve essere perduta. È rimasto l... Sicilia pesce tonno 11 nov 2024 Sud Italia