Le tecniche innovative incontrano il cacao: la storia di Sabadì Quella tra l'imprenditore Simone Sabaini e il Cioccolato di Modica è una storia che nasce da un paradosso: un incontro casuale iniziato con un rifiuto e trasformatosi in una rivoluzione gastronomica. ... Mathilde Grazia Modica Ragusa sabadì sud italia 6 giu 2026
Alla scoperta de “Il Quarto Miglio” con la famiglia Verde, custode di vigne secolari a Quarto Oggi vogliamo raccontarvi la storia di una cantina “ Il Quarto Miglio ” e di una famiglia, quella dei Verde , che da oltre un secolo in Campania si dedica alla produzione vinicola con passione e dediz... Campania Campi Flegrei Marianna Somma Vino 13 mag 2026
Guantiera, pasticceria artigianale nel cuore dei Campi Flegrei “ Vennero subito gran guantiere colme di dolci che furono presentati prima alla sposina ”, così il celebre scrittore Alessandro Manzoni nel suo capolavoro i Promessi Sposi cita la famosa guantiera che... Campania Marianna Somma Pasticceria 30 apr 2026
Ecioccolato: l’eccellenza del cioccolato Made in Italy Ogni cioccolato ha una storia e, da Ecioccolato , ogni storia prende forma tra mani esperte e ingredienti scelti con cura. Qui il cacao diventa poesia, le creme artigianali raccontano territori e trad... Cibo Marianna Somma napoli 20 gen 2026
Fratelli Biscari: L'evoluzione dal sale al cuore del dolce artigianale Un secolo di storia per trasformare un piccolo borgo in provincia di Palermo nella capitale del cannolo artigianale . La famiglia Biscari , proprietaria del Caffè del Corso , ha cambiato il destino di... Palermo Vassily Sortino pasticeria 16 gen 2026
Diaz: Micro Torrefazione Artigianale di Puro Espresso Napoletano La storia della famiglia Grieco inizia nel 1969 con l’apertura di una storica caffetteria napoletana nel cuore del centro storico . Un luogo del cuore, antico, che profuma di arte e cultura, situato n... Sergio Cimmino caffe napoli 16 gen 2026
L'Orto del Vulcano: Viaggio tra i profumi e le eccellenze di Pozzuoli Spicchi Flegrei , laboratorio di trasformazione di prodotti agricoli , incarna l'amore profondo per il territorio di Pozzuoli . Incastonato tra antichi vulcani e leggende senza tempo, il sito vanta un... Cibo Sergio Cimmino napoli 14 gen 2026
La Dolcezza degli Dei: il cioccolato artigianale di Napoli Nel cuore della città partenopea , rinomata per la sua straordinaria tradizione gastronomica , la fabbrica di cioccolato “La Dolcezza degli Dei” è un’autentica eccellenza dell’ artigianato dolciario n... Campania Cibo Cioccolato Sergio Cimmino 11 nov 2025
Alla scoperta delle Cantine Federiciane: quattro generazioni di vignaioli Oggi vogliamo raccontarvi la storia di un’azienda Cantine Federiciane e di una famiglia, quella dei Palumbo, che da oltre un secolo in Campania si dedica con sacrificio, passione e dedizione all’arte ... Campania Marianna Somma Vino 21 ago 2025
Alla scoperta di Kbirr, la birra artigianale orgogliosamente napoletana Nella Campania Felix, regione votata alla viticoltura sin dall’alba dei tempi, oggi vogliamo raccontarvi una bella storia di birra e di amore viscerale per Napoli. Protagonisti di questo racconto sono... Campania Marianna Somma birra 18 ago 2025
Vanto Bag, la casa della Borsa Artigianale in vera pelle Nel cuore del Vomero, quartiere chic del capoluogo napoletano, c’è un’autentica pelletteria napoletana che ha fatto dell’alta qualità a prezzi accessibili il segreto del suo successo. Stiamo parlando ... Campania Marianna Somma Pelletteria 14 ago 2025
Veniero, confetti artigianali da oltre 80 anni Ottant’anni passati a fare i confetti. Un tempo classici, formati da una mandorla ricoperta di zucchero e oggi diffusi in molte varianti: formate da un nucleo di pistacchi, nocciole o cioccolato ricop... Sicilia Vassily Sortino confetti 8 ago 2025