Caffè Delizia Torrefazione Artigianale: dal chicco alla tazzina una storia di passione, tradizione e cura “La vita è un bellissimo e interminabile viaggio alla ricerca della perfetta tazza di caffè”. Nel cuore di ogni tazzina di caffè c’è una storia che inizia molto prima della moka o della macchina espre... Campania Marianna Somma caffè 31 lug 2025 Sud Italia
Taralleria Napoletana di Leopoldo Infante A Napoli il tarallo (o meglio “o’ tarall’ nzogna e pepe” come dicono gli abitanti del posto) è una vera e propria istituzione. Immaginate di gustarlo camminando per le vie del centro storico e di bere... Campania Cibo Marianna Somma 12 lug 2025
Alla scoperta dell’Asprinio e dalla “vite maritata al pioppo” con la famiglia Numeroso de “I Borboni” Oggi vogliamo raccontarvi la storia di una cantina “ I Borboni ”e di una famiglia, quella dei Numeroso, che da oltre un secolo nell'Agro Aversano si dedica alla produzione vinicola con passione e dedi... Campania Marianna Somma Vino 27 giu 2025
Microtorrefazione Artigianale Sansone: il gusto identitario e di qualità del caffè a Napoli La Microtorrefazione Artigianale Sansone nasce dall'impegno e dalla vena imprenditoriale del maestro torrefattore Vincenzo Sansone. La sua attività, inizialmente nata nel 2012 come caffetteria standar... Campania Sergio Cimmino caffè 20 giu 2025 Sud Italia
Alla scoperta della Pasticceria Armando Scaturchio: tradizione e dolcezza dal 1903 Dire Pasticceria a Napoli equivale a dire Scaturchio. La storia che vogliamo raccontarvi oggi ha inizio alla fine dell’Ottocento non nella città di Pulcinella bensì in Calabria, più precisamente a Das... Campania Marianna Somma Pasticceria 13 giu 2025
Alla scoperta dell’Apicoltura Rippa nel Parco Regionale metropolitano delle Colline di Napoli Nel cuore del Parco Regionale metropolitano delle Colline di Napoli, nell’area settentrionale della città, sorge l’azienda a conduzione familiare di Carmine Rippa. Dalla sua passione per le api unitam... Campania Marianna Somma Miele 12 giu 2025
Dal 1891 una storia di famiglia e di amore per il vino: Radici Vive 891 Oggi vogliamo raccontarvi la storia di un’azienda Radici Vive 891 e di una famiglia, quella dei Varchetta, che da oltre un secolo in Campania si dedica alla produzione vinicola con passione e dedizion... Campania Marianna Somma Vino 9 mag 2025
Le storie di Napoli trasformate in gioielli da indossare con Bella Brì “L’arte della resina” I panni spàsi, i panarielli, i balconi delle vecchie case, i suoni popolari, le urla di un fruttivendolo, il via vai di gente, i turisti, i vicoli di Napoli. Ci troviamo nel cuore del Centro Storico a... Campania Estero Marianna Somma gioielli 27 mar 2025
Gay-Odin, una lunga storia di cioccolato e dolcezza La storia tra Odorina Gay e Isidoro Odin, è un romanzo scritto tra le pagine dell'amore e della dolcezza. Un sogno, e una visione, che a metà dell'Ottocento li porta dal Piemonte sino a Napoli. La lor... Campania Cibo Estero Sergio Cimmino cioccolato 21 mar 2025
Caffè Morettino Uno dei loro claim recita: “Una storia di amore per il caffè”. Ed è proprio questo il rapporto che Morettino ha non solo con la bevanda più diffusa al mondo, ma anche con la sua pianta. L’ingresso del... Sicilia caffè 6 feb 2025
Caffè Brasil, un sogno dal Sudamerica all’Italia C’erano una volta gli italiani che partivano per il Sudamerica per cercare fortuna. Ma c’è anche chi dal Sudamerica è tornato, portandosi dietro la cultura del caffè e facendone impresa. Può riassumer... Sicilia Vassily Sortino caffè 15 gen 2025
Casa Panna Un gelato artigianale non per alcuni, ma per tutti. In particolare per chi non può nutrirsi con i cibi contenenti i conservanti e la chimica dei prodotti alimentari industriali. Con questa filosofia, ... Caseificio Sicilia Vassily Sortino latte 29 nov 2024