Alla scoperta della Pasticceria Armando Scaturchio: tradizione e dolcezza dal 1903 Dire Pasticceria a Napoli equivale a dire Scaturchio. La storia che vogliamo raccontarvi oggi ha inizio alla fine dell’Ottocento non nella città di Pulcinella bensì in Calabria, più precisamente a Das... Campania Marianna Somma Pasticceria 13 giu 2025
Alla scoperta dell’Apicoltura Rippa nel Parco Regionale metropolitano delle Colline di Napoli Nel cuore del Parco Regionale metropolitano delle Colline di Napoli, nell’area settentrionale della città, sorge l’azienda a conduzione familiare di Carmine Rippa. Dalla sua passione per le api unitam... Campania Marianna Somma Miele 12 giu 2025
Dal 1891 una storia di famiglia e di amore per il vino: Radici Vive 891 Oggi vogliamo raccontarvi la storia di un’azienda Radici Vive 891 e di una famiglia, quella dei Varchetta, che da oltre un secolo in Campania si dedica alla produzione vinicola con passione e dedizion... Campania Marianna Somma Vino 9 mag 2025
Le storie di Napoli trasformate in gioielli da indossare con Bella Brì “L’arte della resina” I panni spàsi, i panarielli, i balconi delle vecchie case, i suoni popolari, le urla di un fruttivendolo, il via vai di gente, i turisti, i vicoli di Napoli. Ci troviamo nel cuore del Centro Storico a... Campania Estero Marianna Somma gioielli 27 mar 2025
Gay-Odin, una lunga storia di cioccolato e dolcezza La storia tra Odorina Gay e Isidoro Odin, è un romanzo scritto tra le pagine dell'amore e della dolcezza. Un sogno, e una visione, che a metà dell'Ottocento li porta dal Piemonte sino a Napoli. La lor... Campania Cibo Estero Sergio Cimmino cioccolato 21 mar 2025
Caffè Morettino Uno dei loro claim recita: “Una storia di amore per il caffè”. Ed è proprio questo il rapporto che Morettino ha non solo con la bevanda più diffusa al mondo, ma anche con la sua pianta. L’ingresso del... Sicilia caffè 6 feb 2025
Caffè Brasil, un sogno dal Sudamerica all’Italia C’erano una volta gli italiani che partivano per il Sudamerica per cercare fortuna. Ma c’è anche chi dal Sudamerica è tornato, portandosi dietro la cultura del caffè e facendone impresa. Può riassumer... Sicilia Vassily Sortino caffè 15 gen 2025
Casa Panna Un gelato artigianale non per alcuni, ma per tutti. In particolare per chi non può nutrirsi con i cibi contenenti i conservanti e la chimica dei prodotti alimentari industriali. Con questa filosofia, ... Caseificio Sicilia latte 29 nov 2024
L'Eccellenza di Torrefazione Haiti Due fratelli e una promessa fatta al padre prima che morisse: continuare a tostare e produrre caffè mantenendo sempre le stesse ricette. C‘è l’onore della forza della famiglia dietro al lavoro di Luig... Marianna Somma Sicilia caffe 12 nov 2024
Vini Tola: come nasce un vino di qualità Una sorella e un fratello uniti nel nome del vino. Questi sono Domiziana e Francesco Tola, rispettivamente responsabile marketing e comunicazione e responsabile commerciale della Vini Tola, azienda in... Sicilia vini 11 nov 2024
Birrificio artigianale B94 Il nome, B94, rimanda alle origini, l’anno in cui è partito il sogno. E il mastro birraio Raffaele Longo è un sognatore che ce l’ha fatta. Il suo è un mestiere fatto di passione, impegno, legami forti... Sandra Signorella birrificio 7 nov 2024
Azienda agricola di frutti esotici L'Orto di Rosolino Un uomo innamorato pienamente del suo lavoro, della sua frutta e del suo orto, che ha negli anni trasformato nel suo luogo delle coltivazioni più disparate. È una persona sempre alla ricerca di qualco... Sicilia agricoltura frutti esotici 5 nov 2024