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Tenuta Loffredo nei Campi Flegrei: alla scoperta di una viticoltura eroica metropolitana

Articolo di Marianna Somma

Donna Alba Frutti Tropicali

Immaginate di attraversare una piccola foresta pluviale sudamericana, con tutti i suoi splendidi frutti, ma allo stesso tempo di essere a Palermo, lungo la valle del fiume Oreto. È qui che Rosalba Ing...

Puglia Vassily Sortino saponi

2 dic 2024 Sud Italia

Saponi hAndmade Salento: un mix di passione e sostenibilità

Saponi, cere e tanta passione sono racchiusi in Saponi hAndmade Salento, il laboratorio artigianale di Valentina De Carlo, sito a San Foca, in provincia di Lecce. A due passi dal mare, Valentina trova...

Emanuela Longo Puglia saponi

2 dic 2024 Sud Italia

Natale Pasticceria

E' il 1978 quando un giovanissimo Fernando Natale iniziava a muovere i primi passi nel mondo della pasticceria, realizzando il suo piccolo laboratorio a San Cesario. Da allora, migliaia di dolci sono ...

Emanuela Longo Pasticceria Puglia

2 dic 2024 Sud Italia

L'origano della Gina dell'Azienda Agricola Fioritto Simone

Patrizia, dell’Azienda Agricola Fioritto Simone, con sede legale a Lestizza (UD), in Friuli Venezia Giulia, presenta il suo prodotto di punta: l’origano della Gina. Le origini di questo nome risalgono...

Friuli Venezia Giulia Kelly Di Blas agricoltura origano

2 dic 2024 Nord Italia

Nel Salento l’arte di creare: borse e tessuti nel cuore di Lecce

La bellezza in ogni sua forma e la condivisione della stessa e di ciò che realizza grazie alla natura generosa del Salento. E’ ciò che attraverso la sua arte intende trasmettere Valeria Inguscio, arti...

Arte Emanuela Longo Puglia Tessuti manufatti

2 dic 2024 Sud Italia

Pastificio Somma - Il paradiso per gli amanti della pasta

Immaginereste un mondo senza pasta? Noi assolutamente no! Nel centro storico di Gragnano (NA), “Città della Pasta”, sorge un pastificio che coniuga tradizione e innovazione: Il pastificio Somma . Il p...

Campania Gaia Senise pasta fresca

2 dic 2024

Olio Petrucci, una storia che parte dal 1600 tra gli ulivi della Sabina

Cresciute tra gli ulivi secolari e le loro verdi perle, Sabina e Camilla Petrucci sono due giovani imprenditrici di Corese Terra, nella provincia reatina, che ben conoscono i segreti del mestiere: que...

Elisabetta Faraglia Lazio agricoltura olio

2 dic 2024 Centro Italia

Legatoria e Restauro di Anita: tra tecniche antiche e marmorizzazione della carta

Nella legatoria e restauro di Anita abbiamo trovato la giusta fusione tra tecniche antiche e ricerca di nuove idee. Da circa 10 anni, a Saluggia, in provincia di Torino, Anita ha avviato l'attività di...

Carta Floriana Vitiello Piemonte legatoria libri

2 dic 2024 Nord Italia

Brassicula, da casa al mondo intero

Un appassionato, un socio e tanta voglia di fare birra per il mondo intero. Nasce così la voglia di essere imprenditore della bevanda tratta dal luppolo e dall’orzo di Giuseppe Genchi, che vede la bir...

Sicilia Vassily Sortino birrificio

2 dic 2024 Sud Italia

Moon It's e i suoi oggetti "lunari"

La premessa è necessaria ed è legata al nome del locale artigianale: Moon it’s, in via Alloro, in pieno centro storico a Palermo. Che al suono è “Munnizz”, in dialetto siciliano “immondizia”. Ed è pro...

Arte Sicilia Vassily Sortino

2 dic 2024 Sud Italia

Casa Panna

Un gelato artigianale non per alcuni, ma per tutti. In particolare per chi non può nutrirsi con i cibi contenenti i conservanti e la chimica dei prodotti alimentari industriali. Con questa filosofia, ...

Caseificio Sicilia Vassily Sortino latte

29 nov 2024 Sud Italia

L’arte bianca di fare il pane con ricette artigianali

Gianni Dell’Aiuto, titolare del panificio “Profumo di pane”, mi aspetta nel suo laboratorio. E’ sabato mattina e lui ha da poco finito di sfornare il pane morbido e croccante, schiacciata all’olio, pi...

Eliana Gazzarri Toscana panificazione

29 nov 2024 Centro Italia

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