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Sud Italia

Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia

Forno da Filippo: l'eccellenza del Panettiere che unisce scienza e tradizione nell'arte del pane quotidiano

"Tutto nasce dal lievito madre . È la prima cosa che ti mostra Piero Bongiorno, presentandola come «la mia bambina». Piero è il responsabile de Il Forno di Filippo , uno dei più noti panifici artigian...

Pasticceria Sicilia Vassily Sortino

26 gen 2026

Tenute Costa: l’azienda agricola che riscrive gli standard dell’olio con Cor Di Leone

Due aziende, un’unica missione: portare l’ alta qualità siciliana nel mondo e diffonderne la cultura. Da un lato Tenute Costa , con la sua pasta artigianale , dall’altro l’ Olio Cor Di Leone . Il punt...

Cibo Palermo Vassily Sortino

23 gen 2026

Melograni Martino: il campo non convenzionale di melagrane bio nel cuore del Salento

Melograni Martino è un’ azienda agricola che, con passione e dedizione, coltiva in biologico le pregiate melagrane nella splendida Valle della Cupa , nel cuore del Salento . Con un approccio esperienz...

Cibo Emanuela Longo salento

23 gen 2026

Atelier Artinà: Dove la Storia Prende Vita attraverso l’Alta Sartoria

Nel cuore dell’artigianato più autentico, lì dove il filo incontra la stoffa per dare vita a vere opere d’arte, nasce la magia della sartoria artigianale . All’interno dell’ Atelier Artinà , tra il pr...

Marianna Somma Moda napoli

22 gen 2026

Apicoltura Battaglia: l’eccellenza del miele siciliano ai vertici nazionali

L’ Apicoltura Battaglia , con sede a Solarino, si conferma un punto di riferimento assoluto nel settore, elevando ulteriormente lo standard qualitativo del miele siciliano . Grazie a un connubio perfe...

Miele Palermo Vassily Sortino

21 gen 2026

Ecioccolato: l’eccellenza del cioccolato Made in Italy

Ogni cioccolato ha una storia e, da Ecioccolato , ogni storia prende forma tra mani esperte e ingredienti scelti con cura. Qui il cacao diventa poesia, le creme artigianali raccontano territori e trad...

Cibo Marianna Somma napoli

20 gen 2026

Sartoria Cavaliere: L’Eccellenza del Fatto a Mano tra Tradizione Partenopea e Visione Internazionale

Nel cuore di Napoli, centro nevralgico della tradizione sartoriale italiana , la Sartoria Cavaliere incarna i valori autentici dell'antica passione artigianale. Il marchio affonda le sue radici tra i ...

Moda Sergio Cimmino napoli

20 gen 2026

Laboratorio Tolteka, il cuore artigiano dei Campi Flegrei

Tra i vicoli di Bacoli , a due passi dal mare e dalle antiche rovine flegree, sorge un laboratorio che profuma di argilla , passione e storie femminili: è Tolteka , fondato nel 1998 da due artiste det...

Marianna Somma ceramica napoli

19 gen 2026

La Carlotteria: L'Evoluzione Artigianale della Pasticceria Moderna

La storia de “La Carlotteria” , laboratorio di pasticceria artigianale situato nel cuore del quartiere Vomero a Napoli, nasce da un sogno intriso di passione e amore per l’arte dolciaria. Questo desid...

Sergio Cimmino napoli pasticeria

19 gen 2026

Fratelli Biscari: L'evoluzione dal sale al cuore del dolce artigianale

Un secolo di storia per trasformare un piccolo borgo in provincia di Palermo nella capitale del cannolo artigianale . La famiglia Biscari , proprietaria del Caffè del Corso , ha cambiato il destino di...

Palermo Vassily Sortino pasticeria

16 gen 2026

Le Paste di Sofì: Un filo di farina tra nonna e nipote

Commercialista di professione, ma mamma , nonna e pastaia per vocazione: Rosalia Pisa è il cuore pulsante che anima “Le paste di Sofì” , un laboratorio d'eccellenza situato nel cuore di Termini Imeres...

Sicilia Vassily Sortino farina

16 gen 2026

Maninude: L'arte di plasmare pezzi unici in argilla

Creare ceramica artistica con un fine pratico e senza troppi fronzoli: è questa l'idea di Simone Nicosia che, insieme alla moglie, ha dato vita a Maninude . La loro è una bottega di nuova generazione ...

Arte Palermo Vassily Sortino

16 gen 2026

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