All’Antico Vinaio apre a Palermo il suo negozio numero 44 La carica dei 500 per l’arrivo di All’Antico Vinaio a Palermo . In tante erano le persone che a Palermo si sono riunite in via Magliocco per celebrare l’apertura del negozio di schiacciate toscane rip... Cibo Sicilia Vassily Sortino 10 giu 2025 Notizie
Gastronomia Armetta, un secolo di eccellenza doc Made in Sicilia Nel 2025 sono arrivati al loro centesimo anno di attività, rendendosi conto, finalmente, di non essere solo una semplice gastronomia, ma anche un punto di riferimento di un quartiere e di una comunità... Cibo Sicilia Vassily Sortino 13 mag 2025 Sud Italia
Cioccolateria Piluc, l'arte tradizionale e creativa del cioccolato La storia dolciaria del maestro cioccolatiere Vincenzo Pipolo, vanta una tradizione familiare secolare nel settore del cioccolato. Amore, passione e dedizione, tramandati nel corso dei decenni, che ci... Campania Sergio Cimmino cioccolato 7 apr 2025 Sud Italia
Gay-Odin, una lunga storia di cioccolato e dolcezza La storia tra Odorina Gay e Isidoro Odin, è un romanzo scritto tra le pagine dell'amore e della dolcezza. Un sogno, e una visione, che a metà dell'Ottocento li porta dal Piemonte sino a Napoli. La lor... Campania Cibo Estero Sergio Cimmino cioccolato 21 mar 2025 Sud Italia
Pasticceria Sommariva: dal cuore di Porta Romana un secolo di artigianalità Conoscere gli artigiani del nostro paese ci permette di entrare nelle vite di centinaia di uomini e donne che, ogni giorno, nutrono tradizioni dando forma a creatività e autenticità. È come sfogliare ... Cibo Lombardia Pasticceria Valentina Sole 7 mar 2025 Nord Italia
Marcello Rapisardi: forma antica, contenuto contemporaneo “Forma antica, contenuto contemporaneo” è il motto di Marcello Rapisardi, nominato miglior pasticcere emergente nel 2018 dalla Guida Gambero Rosso. La sua carriera è stata una vera e propria scalata: ... Gioia Barbieri Lombardia Pasticceria 30 gen 2025 Nord Italia
Oriens, la pasticceria siculo-americana Una pasticceria così bella e famosa da avere aperto persino una sede negli Stati Uniti – a Rochester, nello stato di New York – e che si sta ponendo come obiettivo di insegnare agli americani come man... Sicilia Vassily Sortino dolci 29 gen 2025 Sud Italia
Focaccia e Dintorni: specialità liguri nel cuore del centro storico di Genova Oggi facciamo visita a Focaccia e Dintorni, una focacceria e gastronomia che si trova in via di Canneto Il Curto e si sposa alla perfezione con il centro storico genovese: un locale di piccole dimensi... Cibo Emanuele Cavo Liguria 21 gen 2025 Nord Italia
Torrefazione Caffè Caraceno: forte e deciso come l’Abruzzo Caffè Caraceno è un’azienda di torrefazione abruzzese situata a Castel di Sangro (AQ), specializzata nella ricerca, tostatura e vendita di caffè di alta qualità. Seleziona caffè verdi da tutto il mond... Abruzzo Angelina Tortora caffè 23 dic 2024 Centro Italia
Fattoria Spoletina: i sapori autentici di un tempo sulla nostra tavola L’Umbria, conosciuta come il “cuore verde d’Italia”, è una regione in cui l’agricoltura riveste un ruolo fondamentale. Tra colline e vallate, le piccole aziende agricole locali mantengono vive tradizi... Annalisa Tortora Umbria agricoltura 16 dic 2024 Centro Italia
Confetti Manganini: dal 1949 la confetteria dei milanesi Un portone si apre a rivelare un cortile baciato dal sole mattutino mentre un intenso profumo di zucchero mi accoglie: sono da Confetti Manganini, storica fabbrica che dal 1949 ha sede qui, in viale J... Gioia Barbieri Lombardia confetti 12 dic 2024 Nord Italia
Dal tartufo al cioccolato: il viaggio artigianale della Cioccolateria Vetusta Nursia Perfettamente al centro dell’Italia, l'Umbria è da sempre rinomata per la sua tradizione agricola e artigianale. Questo territorio ospita una varietà di piccole imprese che hanno fatto della qualità e... Annalisa Tortora Umbria cioccolato 4 dic 2024 Centro Italia