Fravisa, dolci e salati Si definiscono come “Un termometro della diffusione e del consumo del cibo artigianale tra la gente” i responsabili di Fravisa, stabilimento di prodotti da forno surgelati - sia dolci che salati - con... Sicilia Vassily Sortino dolci salati 26 nov 2024 Sud Italia
Apicoltura Correnti Una famiglia che ha venduto l’anima e il cuore alle api. Queta è la vita quotidiana di Apicoltura Correnti, azienda produttrice di miele di Misilmeri, in provincia di Palermo, con gli apiari anche nel... Sicilia Vassily Sortino miele 26 nov 2024 Sud Italia
Dolce Arte Usare il gusto per raccontare l’identità di un territorio. È questa la filosofia produttiva di Roberto Donno, creativo titolare di Dolce Arte, pasticceria di Cutrofiano, in provincia di Lecce, nota pe... Pasticceria Puglia Sandra Signorella dolci 25 nov 2024 Sud Italia
Antico Frantoio Vallone Non solo un frantoio da dove le olive spremute diventano olio, ma un simbolo di una comunità che in questo posto trova un riferimento storico e culturale del paese. C’è tanta storia dietro l’Antico Fr... Sicilia Vassily Sortino olio 22 nov 2024 Sud Italia
Nicola Enrico Antonio Monzino: laboratorio di liuteria tra arte e tradizione A due passi dalla Metro di Wagner, si trova il Laboratorio di Liuteria di Nicola Enrico Antonio Monzino. Il Suo desiderio è stato quello di recuperare l’importante lavoro di liutaio, che era la tradiz... Lombardia Sonia Teti liuteria 13 nov 2024 Nord Italia
Birrificio artigianale B94 Il nome, B94, rimanda alle origini, l’anno in cui è partito il sogno. E il mastro birraio Raffaele Longo è un sognatore che ce l’ha fatta. Il suo è un mestiere fatto di passione, impegno, legami forti... Sandra Signorella birrificio 7 nov 2024 Sud Italia
Dolci artigianali di Sano & Sicano Trattare i clienti come se fossero componenti della propria famiglia. Con queste premesse vent’anni fa Daniela Russo ha creato la basi di Sano & Sicano, un piccolo laboratorio dove dominano lei e le s... Sicilia Vassily Sortino 5 nov 2024 Sud Italia
Caseificio Fratelli Biddeci Prendi un pezzo di campagna che ha resistito all’arrivo della città e del cemento . Ed ecco a Baglio Pozzo, a Palermo , una stradina quasi invisibile a poche centinaia di metri da un affollatissimo Mc... Caseificio Sicilia Vassily Sortino 5 nov 2024 Sud Italia
Cooperativa agricola Valdibella Era un centro salesiano destinato ai minori in difficoltà e destinato a chiudere per sempre per mancanza di vocazioni. L’unione tra i sacerdoti e i contadini del posto ha salvato tutto, creando un pro... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 5 nov 2024 Sud Italia
Agriturismo il Castagneto Supino: Dalla terra alle nostre tavole Alle pendici dei Monti Lepini, in un piccolo borgo medievale nel cuore della Ciociaria, da oltre due decenni, viene prodotta una marmellata dai sapori antichi, frutto della sapiente opera delle mani d... Food Lazio 16 ott 2024 Centro Italia
Birra Rabèl: Una storia di sperimentazione nel cuore del Canavese Benvenuto nella nostra WebTV! Entra nel mondo di Daniele e Davide e guarda la nostra video intervista a Birra Rabèl sulla nostra WebTV! Scopri di più Poco lontano dal centro storico di Ivrea, nascosto... Paola Landriani Piemonte birra 9 ott 2024 Nord Italia
Audere: Cioccolato artigianale del Lago d’Orta Benvenuto nella nostra WebTV! Entra nel mondo di Diegoe guarda la nostra video intervista a Auderesulla nostra WebTV! Scopri di più Nel cuore dell’Alto Piemonte, sulle sponde del suggestivo Lago d’Ort... Food Nicole Pastore Piemonte 20 set 2024 Nord Italia