Oleificio bacchi, dove l’olio diventa moderno Probabilmente l’opera lavorativa dedicata all’olio meglio strutturata in Sicilia. Basta trascorrere pochi minuti dentro l’immenso capannone e i macchinari ultramoderni di Oleificio Bacchi a Partinico ... Sicilia Vassily Sortino olio 28 gen 2025
Frantoio del cavaliere, dove l’olio è puro Una storia lunga quindici, ma che pone le sue radici in un passato ancora più lontano. Questa è la vita artigianale che ha caratterizzato fino a oggi il Frantoio del cavaliere a Bagheria, a pochi pass... Sicilia Vassily Sortino agriturismo 22 gen 2025
Azienda agricola Noto, dove l’olio è ruffiano Non semplicemente un luogo dove coltivare gli ulivi e ottenerne l’olio, ma anche un posto riferimento di una comunità locale, che in questo frantoio trova anche occasione di festeggiare. È questa la v... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 14 gen 2025
Azienda agricola Dispensa, l’accoglienza a chilometro zero Se è vero quel detto che sostiene che “casa è quel posto dove, quando ci andate, vi accolgono sempre”, in Azienda agricola Dispensa, a Misilmeri, hanno fatto di questo modello una regola. Davide di Pi... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 13 gen 2025
Azienda agricola Ridocco, il futuro è tutto nell’agriturismo L’immenso terreno dove quotidianamente alterna il ruolo di albergatore, ristoratore e imprenditore agricolo lo ha ereditato addirittura dai nonni dei suoi nonni. È una storia che risale addirittura a ... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 23 dic 2024
Azienda Agricola Radice Verde: il sapore di una terra incontaminata A Ripalimosani, antico borgo alle porte di Campobasso,c’è Radice Verde, una piccola azienda agricola che porta in sé i valori, i colori e i profumi del Molise. La titolare, Melina Zurlo, in questa att... Antonella Iammarino agricoltura molise 20 dic 2024
OFFISHINA Salumi di mare, ma anche condimenti e spalmabili. Ubicata a Matino, nel cuore del Salento, Offishina ha rivoluzionato l’approccio alla conservazione e al consumo del pesce. Fermentazione, asciugatura ... Puglia Sandra Signorella pesce 17 dic 2024
Az. Agr. e Frantoio Oleario Nel pittoresco paesaggio della città di Ostuni, spiccano gli splendidi e affascinanti alberi di olive rappresentativi di una bellezza suggestiva, che scandiscono il tempo nella loro crescita e sono fo... Estero Puglia Raffaele Specchia oleificio 4 dic 2024
Anna Corona Liuteria Datele un coccio di legno e non lo trasformerà in Pinocchio come Mastro Ciliegia, ma in uno splendido strumento musicale che suona in modo perfetto. Sono tanti gli artisti del palco e famosi nel mondo... Sicilia Vassily Sortino chitarre strumenti musicali 3 dic 2024
Saponi hAndmade Salento: un mix di passione e sostenibilità Saponi, cere e tanta passione sono racchiusi in Saponi hAndmade Salento, il laboratorio artigianale di Valentina De Carlo, sito a San Foca, in provincia di Lecce. A due passi dal mare, Valentina trova... Emanuela Longo Puglia saponi 2 dic 2024
Casale di Campo Un imprenditore agricolo dall’animo multitasking, che non si arrende al cambiamento climatico e alla siccità. Anzi, ne vuole utilizzare le reazioni in natura, sfruttando la spontaneità della produttiv... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 28 nov 2024
Apicoltura Correnti Una famiglia che ha venduto l’anima e il cuore alle api. Queta è la vita quotidiana di Apicoltura Correnti, azienda produttrice di miele di Misilmeri, in provincia di Palermo, con gli apiari anche nel... Sicilia Vassily Sortino miele 26 nov 2024