Oriens, la pasticceria siculo-americana Una pasticceria così bella e famosa da avere aperto persino una sede negli Stati Uniti – a Rochester, nello stato di New York – e che si sta ponendo come obiettivo di insegnare agli americani come man... Sicilia Vassily Sortino dolci 29 gen 2025
Olio Tabarani, dove l’olio è scelta di vita Lì dove l’olio è quasi una religione ed è sicuramente una scelta di vita. Questo il modo di pensare da tre generazioni della famiglia D’Angelo, che nel territorio di Collesano gestisce da oltre un sec... Sicilia Vassily Sortino olio 29 gen 2025
Oleificio bacchi, dove l’olio diventa moderno Probabilmente l’opera lavorativa dedicata all’olio meglio strutturata in Sicilia. Basta trascorrere pochi minuti dentro l’immenso capannone e i macchinari ultramoderni di Oleificio Bacchi a Partinico ... Sicilia Vassily Sortino olio 28 gen 2025
Frantoio del cavaliere, dove l’olio è puro Una storia lunga quindici, ma che pone le sue radici in un passato ancora più lontano. Questa è la vita artigianale che ha caratterizzato fino a oggi il Frantoio del cavaliere a Bagheria, a pochi pass... Sicilia Vassily Sortino agriturismo 22 gen 2025
Azienda agricola Noto, dove l’olio è ruffiano Non semplicemente un luogo dove coltivare gli ulivi e ottenerne l’olio, ma anche un posto riferimento di una comunità locale, che in questo frantoio trova anche occasione di festeggiare. È questa la v... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 14 gen 2025
Azienda agricola Dispensa, l’accoglienza a chilometro zero Se è vero quel detto che sostiene che “casa è quel posto dove, quando ci andate, vi accolgono sempre”, in Azienda agricola Dispensa, a Misilmeri, hanno fatto di questo modello una regola. Davide di Pi... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 13 gen 2025
Azienda agricola Ridocco, il futuro è tutto nell’agriturismo L’immenso terreno dove quotidianamente alterna il ruolo di albergatore, ristoratore e imprenditore agricolo lo ha ereditato addirittura dai nonni dei suoi nonni. È una storia che risale addirittura a ... Sicilia Vassily Sortino agricoltura 23 dic 2024
Azienda Agricola Radice Verde: il sapore di una terra incontaminata A Ripalimosani, antico borgo alle porte di Campobasso,c’è Radice Verde, una piccola azienda agricola che porta in sé i valori, i colori e i profumi del Molise. La titolare, Melina Zurlo, in questa att... Antonella Iammarino agricoltura molise 20 dic 2024
OFFISHINA Salumi di mare, ma anche condimenti e spalmabili. Ubicata a Matino, nel cuore del Salento, Offishina ha rivoluzionato l’approccio alla conservazione e al consumo del pesce. Fermentazione, asciugatura ... Puglia Sandra Signorella pesce 17 dic 2024
Az. Agr. e Frantoio Oleario Nel pittoresco paesaggio della città di Ostuni, spiccano gli splendidi e affascinanti alberi di olive rappresentativi di una bellezza suggestiva, che scandiscono il tempo nella loro crescita e sono fo... Estero Puglia Raffaele Specchia oleificio 4 dic 2024
Anna Corona Liuteria Datele un coccio di legno e non lo trasformerà in Pinocchio come Mastro Ciliegia, ma in uno splendido strumento musicale che suona in modo perfetto. Sono tanti gli artisti del palco e famosi nel mondo... Sicilia Vassily Sortino chitarre strumenti musicali 3 dic 2024
Saponi hAndmade Salento: un mix di passione e sostenibilità Saponi, cere e tanta passione sono racchiusi in Saponi hAndmade Salento, il laboratorio artigianale di Valentina De Carlo, sito a San Foca, in provincia di Lecce. A due passi dal mare, Valentina trova... Emanuela Longo Puglia saponi 2 dic 2024